安心食材のお茶会（２００９年８月の会報より）

明湧會のお茶会にいつも参加しています。

お作法を教えて頂けるので、とてもありがたいです。

先日お茶道具専門店主催のお茶会があるからと誘われ、

今までなら、しりごみするところですが、

明湧會でお作法を教えてもらっている御陰で

少しは出来るようになったので数名で行きました。

お菓子を頂き、次にお抹茶が出てきました。

一口、口に含んだ瞬間にあまりのまずざに思わずウェ～！！

と吐き出したくなりましたが、そんなことも出来ず飲みました。

次に干菓子が出て二服目のお抹茶が出され、

いやだな～と思いながらも飲んだらまだ、

先に飲んだお抹茶よりは何とか飲むことが出来ました。

お茶を習っている人に聞くと、

お茶をたてる人によっても味が違うと聞き、

今回のお茶会はまだ、ましな方で、

場所によっては、もっとまずいお抹茶も出てくるし、

和菓子に到っては、赤や緑やピンクなど色粉でものすごい色になった

いかにも体に悪そうな物が出てくる所もあり、

とても食べられる物ではないと言っていました。

明湧會のお茶会では和菓子も、

お抹茶も吐き出したいと思ったことなど一度も無く

大変おいしく頂いております。

これからも季節の和菓子やお茶会を楽しみにしています。

宜しくお願いします。　　　（Ｍ・Ｓ様）