2021年07月10日(土)爽やかキーマカレー丼 スパイスで炒めた野菜トッピングつい先日のこと地方でフェス飯みたいな企画が飛び込んできた(フェス飯みたいなだけで音楽フェスとかではありません)その直後に緊急事態宣言が飛び出してきたやる前提で試作的なことをスタート地場産の野菜を使って&なるべく万人受けしそうなカレーを目指しながらそこに自分らしさを潜ませるむっつり企画
試作第一弾としては悪 . . . 本文を読む
2021年07月09日(金)(二食目)アナンダセットA長野県茅野市に住んでる友達と一緒にハイキング
出来るような天候じゃないのでカフェとか足湯とかドライブとかダルバートとか
諏訪大社本宮の近くのネパールカレーとチャイの店アナンダ(@ananda_suwa)
こんなところにダルバート屋さんがあるの?という立地これがダルバート屋さんなの?という古民家入ってしまえばめっっちゃ素敵空間
. . . 本文を読む
2021年07月09日(金)(一食目)カレーぱん今日は早めの出発なので昨日買っておいた地域社会の癒し系パン工房プクムクのカレーぱん
早朝カレーぱんと早朝チャイと早朝クリームぱん
パンだけではなくプクムクのInstagram投稿も好きです皆様も @pankouboupukumuku ご覧ください心がチクチクしがちな時なんかは特に プクムクは インスラグラムも 癒し系四呂右 . . . 本文を読む
2021年07月08日(木)神威豚のポークビンダルー&ゴールドビーツのクートゥ先日のSudayBakeShop初台でのイベント的なタイミングではじめましてだったTYONそこで気に入って気になっているTYON間借りとかお弁当とかで活動しているTYON独自の解釈が反映されているように感じられる味わいが興味深いTYON食材が絶妙な食感に仕上がっているTYON余談ですがどうやらタイオンと読むそうで . . . 本文を読む
2021年07月07日(水)(二食目)我が家の秘伝の継ぎ足しカレーを味噌みたいに使ってカレーうどん麺は甲府で先日買ってきた吉田のうどんの麺
みうらうどん行きたい桜井うどん行きたいほり端うどん行きたい
ごちそうさまでした . . . 本文を読む
2021年07月07日(水)(一食目)カレー3種盛りのセット初台スパイス食堂 和魂印才 たんどーる には何度も何度も足を運んでいるいつもの感じもあるおいしい!と毎度のように再認識する新鮮さみたいのもあるおいしい!と毎度のように再認識する新鮮さすらいつもの感じの一部かもしれない意味がわかりませんよね?私は意味がわかってるんですけど伝わる言葉になっている気がしませんでもいいんです今日もめっっっっっっっ . . . 本文を読む
2021年07月06日(火)(二食目)重ね煮カレー2種盛り
4種の中から2種選ぶのに悩むのが楽しい何度も行っているうちに悩むのが楽しくなった今日はなんだか豆のカレーは含めたいから豆とズッキーニのカレー
余談だけど八百屋やスーパーに並んでる今年のズッキーニは大きくないですか?さておきもうひとつ はベビーホタテかポークキーマカレー(大葉トッピング)か迷った . . . 本文を読む
2021年07月06日(火)(一食目)秘伝の継ぎ足しカレー焼きそば自作カレーがちょっとずつ残ったやつを継ぎ足して混ぜてわけわからなくなってるけど複雑になり過ぎると凡庸な味わいに寄っていきがちなのがカレーの不思議
焼きそばにかけてポークソテーと目玉焼きを乗せる昼下がりとりあえず楽しみましょう
ごちそうさま . . . 本文を読む
2021年07月05日(月)ポークカレーにゆで玉子サービストッピングビルの耐震補強工事のためモンスナック終了まで残り10日耐震補強も大事だけどモンスナックも大事モンスナックがある世界の方が好ましい
一時閉店であることを祈るばかり工事後に同じ場所で復活する予定とは聞いているけど100%とは限らないどこかに移転してくれてもいい有名かもしれない女性店員(削ぎ落とされ . . . 本文を読む
2021年07月04日(日)アチャーリーチキンキーマ 他何ひとつ不運な事とか起こったわけじゃないのに星くずのひとつですらない気分はこんな感じかという不思議LOWたまにたまにあるある病んでるわけでもないし自分でもよくわかんないから人にも言いふらすほどでもない(とか書いちゃうし)曇り空のせいにして天気がコントロールできないのと一緒だと思うことにする気を逸らしドレミファソラシ鼻歌でも歌いつつカレーを作り . . . 本文を読む
2021年07月03日(土)解凍バフスクティのカレー雨で大変な目に遭っている人がいると思うとドキドキする冷凍庫にカレーが入っている幸せにピントを合わせる自作カレーを作ることに集中するOLD NEPALでいただいた非売品の冷凍カレーと自作カレーの勝手コラボOLD NEPALのは今のディナーコースで提供されているやつバフスクティのカレーつまり水牛の干し肉のカレー日本では水牛も珍しいし干し肉も珍しいから . . . 本文を読む
2021年07月02日(金)秘伝の継ぎ足しカレーライス+ジャガイモとピーマンのスパイス炒め健康診断が変な時間しか予約できず1日が無駄になってしまった感が強かった今日そのことを嘆いたりしたらその時間こそ無駄無駄になってしまう感が強かった今日我が屋の自作カレーたちを継ぎ足し継ぎ足しでどうにかなってる冷凍カレーに最近自作した冷蔵カレーを継ぎ足して食べた
1階に住んで . . . 本文を読む
2021年07月01日(木)3種盛り+ラッサム+ホットチャイ相手の声帯が震えて→空気が震えて→私の鼓膜が震える リアルな口コミを辿って吉祥寺はじめましての SAPPADU READY
お店の公式Instagramに書いてあった「すべてのお客様に使いやすいお店ではありませんが ご縁がありましたら…どうぞよろしくお願い致します」私にはご縁があったようです
. . . 本文を読む
私が刻んでおります毎日カレー生活「365カレー(∞)」が2021/6/30で丸14年になりました。
2021/7/1から15年目に突入します。
とりあえず、この投稿文を読み始めてくださいまして、ありがとうございます。
それを喜ぶ人はこの世に最低一人ここにおります。俺います。
いつも思うし、何度か書いている気もしますが、突然フォロワーさんがゼロにな . . . 本文を読む