2021年07月21日(水)重ね煮カレー2種盛り(レモンチキンカレー&豆とズッキーニのカレー)昨日の富士山で痛む体でもわかるくらい空が青いのうそして暑いのう忘れてしまっていた真夏の暑さを思い出す毎年この時期食欲がどんなものなのかを忘れてしまいかねないこの時期勝手に回復系カレーだと思っているから昨日の富士山で痛む体を連れて行きたかった
そしたら青い鳥の . . . 本文を読む
2021年07月20日(火)(二食目)
さっきまで富士山にいたのに交通網の発達のおかげでもう帰宅して昨日と同じような夕飯を食べた
私にとって富士登山は非日常ではなく日常生活の延長なんだと思う
ごちそうさま . . . 本文を読む
2021年07月20日(火)(一食目)カレーライス天気がよさそうだし早起きして超長い坂を登りに行こうおそらく日本で一番長い坂は富士山だろう始発電車から乗り継いで富士山駅に8時前に着く長い長い坂道を3時間ちょい小走りと早歩きヘトヘト(それでも一般的なコースタイムより早いはず)六合目の安全指導センターまで標高差1600mコロナ影響なのかほとんど誰もいないから富士山独り占め気分
五合目から登るのが . . . 本文を読む
2021年07月19日(月)(二食目)豚ヒレ肉カレー&冷やしチュウカレー&乾燥なめこサラダ
子供の頃お母さんが作ってくれた名も無き料理たちは何料理(もしくはどこ料理)なのか?
インド料理のレシピを参考にして作ったカレーは何料理(もしくはどこ料理)なのか?
昨日の中華カレーを冷蔵庫から出して . . . 本文を読む
2021年07月19日(月)(一食目)モハン先生特製!スリランカプレート+本日の日替りスリランカB:高野豆腐のカレー
モハン食堂リターンズ by ミリス in 偏愛食堂(西武渋谷店A館8階)
暑いこの暑い感覚を毎年忘れていて毎年思い出して毎年暑さをなめてたなと思う人生折り返して体の機能が低下傾向に入った近年はなおさら今日も暑くて暑いと思いながらだらだらごろごろうだうだ生命維 . . . 本文を読む
2021年07月18日(日)チュウカレーライス(自作)
なにはともあれ今日一番多くの人を感動させたのは青い空じゃなかろうか
とりあえずチリビーンズはほぼカレーと言ってもいいんじゃなかろうか
そしてカレーにオイスターソースとか甜麺醤とか豆板醤とか使ったら中華風になるんじゃなかろうか
さらにキャベツとか茄子とか豚こま切れ肉 . . . 本文を読む
2021年07月17日(土)今月のおすすめ1番今月もキッチンABCに行けました私にとってはキッチンABCなら池袋東口店の一択(他の店舗は行ったことありません)
緊急事態宣言下で夕飯難民になるのを避けたい人がちょっと待ちそれでも店内での料理提供時の一言「ゆっくりしていってください」が嬉しい自分の前の人にも「ゆっくりしていってください」と私も思う自分の番には「ゆっくりしていってください」と言って . . . 本文を読む
2021年07月16日(金)バターナッツかぼちゃのココナッツカレーwithもちもちのパンケーキkitchen and CURRYgood morning and CURRYrunning and CURRYと行きたいところだけどこの時期は汗だくになり過ぎてお店の椅子が濡れてしまうand CURRYになりかねないのでalmost walking and CURRY
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2021年07月15日(木)スペーススパイスのスパイスキットで作ったトマトライス&自作の夏野菜のキーマカレースペーススパイスの渡辺玲氏監修のUNKNOWN INDIAシリーズのTomato Rice前に同シリーズのイエロークミンライスも作ってみたけど超おいしくてびっくりしたシンプルな構成で突然おいしいものができあがってびっくりする
超おいしいものは手間ひまかかりまくるというのは思い込 . . . 本文を読む
2021年07月14日(水)(二食目)ゆで卵入りキーマカレー & カレーではない夏野菜スパゲッティ
生卵を茹でたら茹で卵
ゆで卵を作り置きのキーマカレーに入れたら ゆで卵入りキーマカレー
麺を茹でで夏野菜と一緒に炒めたらカレーではない夏野菜スパゲッティ
そうい . . . 本文を読む
2021年07月14日(水)(一食目)カレー3種盛りのセット初台スパイス食堂 和魂印才 たんどーるお店としても出てくるカレーも大好き
リピートリピートリピート…で数えてないけど200回くらいは行ってるはずしっくり度100です
初台たんどーる5周年ということで先日出たレシピ本『にっぽんのインドカレー』も要チェケラそして沼袋時代からだとこの7月から25年目に突入だそう来年7月 . . . 本文を読む
2021年07月13日(火)(二食目)Nadi NonVeg Plate + メカジキのアチャール + 海老ココナッツカレー私の食生活が豊かなのはおかげさまたとえばNadiのおかげさま今日は珍しく夜営業だったNadi前後で色々な人に会ったのも嬉しい間借りの Bistro endroll の夜の店内も素敵一番端の店内を見渡せる席で他のお客さんが楽しんでる姿が視界に入ってくるのが好きですそう むっつり . . . 本文を読む
2021年07月13日(火)(一食目)なるべく万人受け狙い且つ地場産の野菜を使うカレーの試作某地方の某県の某市の某会場にて3日間くらいフェス飯みたいにカレーを出します的な企画ミサイルが発射された直後に緊急事態宣言システムにより撃墜ワクチン接種会場になった代々木公園を今日の午前中に一人で走っていたら何人組かでこぞって楽しそうにワクチンを打ちに訪れている人々が目についてワクチンフェスみたいでおもしろい . . . 本文を読む
2021年07月12日(月)ポークカレー駅で言うと新御徒町駅住所で言うと台東区東上野通りかかるたびに寄ってみたいと思いつつ食べる時間無かったり中休みの時間帯だったり定休日だったり
カレーの店 自家製造 待ち時間0分 サカエヤはじめましてメニューの写真を見なくても何故か日本のカレーライスが出てくると予想できる不思議そして近づいてメニュー写真を見て予想が確信に変わ . . . 本文を読む
2021年07月11日(日)カレー2種盛り定食(ひよこ豆とポーク)味噌スープもともと弱過ぎて酒飲めないから酒類提供禁止になっても私自身の悩みの種は発芽しないけど困っている業者やお店の悩みの種が発芽して私も悩んだり困ったりしてしまうことになりかねないというわけで酒は飲めないけど酒ではないものを飲み歩く否飲み走る日曜日の午前中登戸FUGLENまで走って行って一杯目のイケてるコーヒー
同じく二杯目 . . . 本文を読む