365カレー(∞)

2007年7月1日から毎日カレー生活を刻む6300日超の18年目
by
南場 四呂右(なんば しろう)

たんどーる(初台)

2021年07月14日 19時07分35秒 | カレー

2021年07月14日(水)(一食目)
カレー3種盛りのセット

初台スパイス食堂 和魂印才 たんどーる
お店としても出てくるカレーも大好き

リピートリピートリピート…で数えてないけど200回くらいは行ってるはず

しっくり度100です

初台たんどーる5周年ということで先日出たレシピ本『にっぽんのインドカレー』も要チェケラ
そして沼袋時代からだとこの7月から25年目に突入だそう
来年7月には25周年で超スペシャルなイベントか何かが出来ますように

本日の付け合わせ
・焼きトウモロコシ
・大根と人参と高野豆腐のスパイス煮
・野菜ピクルス

 

本日のカレー
・鶏ひき肉とナンコツのキーマカレー(+梅干しのせ)

・豚肉のトマトカレー

・五種の豆のカレー ~オクラとズッキーニのせ~

今日もしっくり度100で違和感無い味わい

豆カレーの塩加減とか天才的だし
オクラとズッキーニが夏めいている

付け合わせのトウモロコシも夏めいている

そして裏オプションのスープ割りまで今日も素晴らしい

今日は初台たんどーるを後にして幡ヶ谷サンデーベイクショップでキャロットケーキとコーヒー

みんながおいしいカレーとお菓子とコーヒーでまったりすれば世界は少しだけ平和になるかもしれない
逆に
私がそれなりに平和だからこそおいしいカレーとお菓子とコーヒーでまったりできるのかもしれない
どっちにしても希望を捨てずにまったりしよう

ごちそうさまでした


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