2014年02月17日(月)
Mughlai Paneer
インドから帰ってきたら
新宿でも人が少ない
って感じます
そんなインドで買ってきた
レトルトカレー
です
ホテル経営や
食料品の製造販売
を行っている
ITC Limited
という会社の
レトルトカレー
です
Mughlai(ムグライ)
というのは
ムガール帝国の宮廷料理のことらしいです
Paneer(パニール)
という . . . 本文を読む
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