2013年09月26日(木)(二食目)
牛すじカレー オムライス仕立て
作り過ぎて
困りかけた
自作カレーの
集大成か
成れの果てか
どっちでもいいか
わかりかねますが
ご飯をカレーで炒めて
焼いた卵を乗せて
それに牛すじカレーをかけて
食べました
それにしても
牛すじ
は煮込み甲斐があります
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2013年09月26日(木)(一食目)
牛すじカレー改
昨日
牛すじカレーになった
自作カレーを
クリーミーにして
乾燥パクチーを入れて
独特な風味にしてみました
風味がどうであれ
煮込んだ牛すじは
いい食感
です
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