2024年09月07日（土）トマトライスとカレーのプレート今夜の自炊の夕飯は
シャウエッセントマトライス（玄米ご飯バージョン）
チキンカレー（昨日の作り置きバージョン）
蕪ピーマン炒め（昨日の作り置き冷静バージョン）
サグ生姜焼き（昨日の作り置き大量バージョン）
今日も生きてカレー食べた
明日も生きてカレー食べる . . . 本文を読む
2024年09月06日（金）チキンカレーライス富士山頂で昨日ばったりちゃっかり初めましてしたうたげ（インスタアカウント→@utage_curry）の人にはカレーライスを恵んでもらっただけじゃなくてオリジナルスパイスもいただいた
BASICなやつだというのでスタンダードな作り方で作ってみるタマネギとニンニクとショウガとトマトと塩そしてこのスパイスちょっと嗅いだら一般的なカレー粉よりも . . . 本文を読む
2024年09月05（水）（二食目）まさかの鯖ココナッツカレーにありついた話富士山頂の扇屋でカレーライスを食べて下山しようとした時に富士山頂にスパイスの香りが漂っていた見渡すと鍋に入ったカレーを持っている登山者がいるここ富士山頂ですけど！？
とんでもなくカレー好きかカレー屋さんでノリのいい人かただのヤバイ人なのか見ただけではわからなかったけどカレー好きに悪い人は少ない気がするしここは富士山頂 . . . 本文を読む
2024年09月05日（木）（一食目）カレーライス先々週ぶりに富士山に登った今回は一人で登った今シーズン2回目人生では何回くらいだろう？40回くらいは登っただろうか……
吉田口ルートならソロでも日帰りでも行って帰れる知識と経験を僕にくれた師匠的な登山ガイドさんにも会えた
そしてシーズンも残り数日営業を終えた山小屋もあるし片づけている山小屋もある
ほぼ毎 . . . 本文を読む
2024/9/4一から作ってはいない自炊カレーライス『カレーライスを一から作る』というドキュメンタリー映画や本があって僕はそれがけっこう好きだ
ざっくり言うと人が集まって材料の野菜や米やスパイス等の植物も田畑で栽培しお肉も飼育して屠り塩は海水を煮立てて取り出しお皿は土をこねて焼き竹を削ったスプーンで食べるという企画を記録したものだその過程で起こる様々な葛藤や問題は現代社会の仕組みでは見えなく . . . 本文を読む
2024年09月03日（火）dal bhat tarkari with chicken curry
今夜の自炊カレーはネパール料理ダルバート（dal bhat）豆カレーみたいなスープがダルご飯がバートふたつ合わせてダルバート
そして野菜炒めみたいなのがタルカリタルカリっていうのは総称で今日はカブ
さらに青菜炒めみたいのがサグそれとキチンカレー
まあダルもタルカリも広く認識し . . . 本文を読む
2024年09月02日（月）1 Curry Set初期から思い浮かんでいたもののなんとなく言うのをためらっていた言葉があるタンジャイミールスに行ったんじゃい
今日なんとなくネット検索してみたら他にも言ってる人がいただからというわけではないが今日はタンジャイミールスに行ったんじゃい
1 Curry Set をカレーは Veg Kuruma でパンは Porotta でオーダーする
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2024年09月01日（日）B Lunch本日は大学ん時からの友人だけどカレー外の活動をたまに共にしたりしててその打ち合わせというか近況報告というか意見交換というか横浜方面なので間を取って（いるのかいないのか）大森駅に集合
カレー外の活動の会なのにカレー活動に巻き込まれてくれる理解のある友人に感謝しつつマシャール（Mashal）へ
カレーはMutton Korma
Mix Veg . . . 本文を読む
2024年08月31日（土）（二食目）焼きロースカツカレー（辛口）ちょっと前に名古屋在住の人が「マツコの知らない世界を見て気になってたC&Cに行った」と言っていた
そうかC&C（シーアンドシー）といえば全国にたくさんあってもおかしくないカレーチェーンというイメージを持っていたけれど長野のFC店を除いて東京しかお店が無いのかと思った
玉葱たっぷりで辛口でも甘さを感じられる . . . 本文を読む
2024年08月31日（土）（一食目）？？？本日は僕もしゃべっているポッドキャスト番組カレー三兄弟のもぐもぐ自由研究の収録日
今回はそれぞれがつくったカレーを持ち寄って食べた毎回ではない
自分で言うのもなんだけどそして仲は良いんだけど方向性としてはかなりばらばらな三人でそれが持ち寄ったカレーにも表れている気がする
毎回毎回次男三男にはいつも色々なことを教わってんなーす . . . 本文を読む
2024年08月30日（金）気まぐれカレー（ペッパーソーキ）偶然というやつだろうが僕がヤラダモンに行こうとしている日は雨の日が多い気がしなくもない
無意識に雨だと行きたくなるのかもしれない（知らんけど……と付け足したくなってるw）なんにせよちょっとやそっとの雨ではヤラダモンに行きたい気持ちが無くなることもないそんなヤラダモンの本日のランチの気まぐれカレーは「ペッパ . . . 本文を読む
2024年08月29日（水）ビーフキーマベイガン今日は自炊カレー稲田俊輔さんのレシピ本「インドカレーのきほん、完全レシピ」をもとにつくったBEEF KEEMA VAGUN（ビーフキーマベイガン）
おいしくできたパクチーが本当に全然売ってなくて土に植えられた苗の状態のでギリギリ入手
大雨で窓を閉めきった我が家にインド料理店の香りが漂っている
この大雨皆様どうかご無事で今日も生きてカ . . . 本文を読む
2024年08月28日（水）カレー3種盛りのセット
個人的大好物店殿堂入り初台スパイス食堂 和魂印才 たんどーる
今週のメニューに登場した根菜ベジキーマ（大根、人参、蓮根、ゴボウ、小豆入り）が初台で再オープンした後では初登場
沼袋時代には行ったことない僕にとっては人生初
そして豚ひき肉とトウモロコシのキーマカレーもある
初登場のベジキーマの他にもキーマそして定番ナンコ . . . 本文を読む
2024年08月27日（火）（二食目）あか牛カレーパン前回7月にカレー外活動で熊本出張した時帰りの飛行機がシステム障害で帰れなくてもしかしたら今回は台風10号で帰れないかもしれないとも思ったけど僕にとってはラッキーなことにゆっくりペースになってくれたのでそれで困る人には申し訳ないけど無事に東京に戻れそうカレー外活動の楽しい部分もあるしもっと広い意味で熊本が好きになってもいるしまた来ます熊本と思いな . . . 本文を読む
2024年08月27日（火）（一食目）豚肩ロースステーキカレー（レギュラー／3辛）
今回のカレー外活動での熊本出張はほぼ二日毎回行きたいお店ができるくらいに熊本が好きになっておりますが完全自由な出張というわけではないので毎回行けないこともあるし気に入ったら同じお店に何回も行きたくなりがちな僕でも新しく行きたいお店もなきにしもあらずだしそんなこんなでヨダレカレーが定休日な今日はその近くで気にな . . . 本文を読む
