16rightで

羽田空港情報や日常のあれこれを綴ります

横浜銘菓がロールケーキに

2024-02-24 08:08:53 | スイーツ

ありあけの〜🎶ハーバ〜🎶
CMで流れていたフレーズ
ハマっ子なら皆 知っている 崎陽軒のシウマイと並ぶ横浜の銘菓 ハーバー
栗餡をフィナンシェみたいな生地に合わせたスイーツ
しかし今から25年前に倒産したけんど
ハマっ子の熱い思いに押され復活したんだ
そのハーバーをロールケーキにアレンジした
ハーバーロールがあるんす

懐かしくって買ってしまいやした

栗餡に栗の甘露煮を刻みホイップクリームをしっとりスポンジで巻き込んだロールケーキ
しっかりした甘さのスポンジに
こりゃまたしっかりした栗餡と
刻み栗の甘さがガツンと口中に広がる

ハーバ〜🎶ハーバ〜🎶

ご馳走さんです😋

ps今朝の羽田空港は

晴れ☀

本日も御安全に🍀