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羽田空港情報や日常のあれこれを綴ります

この苺のように山谷を巡った人生だったね

2025-05-18 07:31:15 | スイーツ
オリーブと婚を結んで40年の節目を迎え
どこか旅行へ行こうと誘ったけんど
アタシの予定が詰まってるから無理!
そんじゃ家でちょっと贅沢しよっ
そこで 2月に他界した叔父の葬儀に参列した
お返しのカタログギフトが届いていたので
山形和牛のお肉を頼んでいたのを思い出し
タイミングよくありつけやした

こんな高級肉 滅多に口にできないよ

オリーブが関西風にザラメで軽く焼いてくれた

この焼き方で初めて食べたけんど美味いねぇ!

その後は関東風に野菜や豆腐 シラタキ それに車麩で
グツグツ
もうどうにも止まらない🎶
祝のスイーツに選んだのは彼女の思い出の味

銀座マキシム・ド・パリの苺のミルフィーユ
2015年に閉店したけんど 初代パティシエと
総支配人よりレシピを受け継ぎ
銀座グランが復活させたんだ

先週 予約を入れておいたので
仕事帰り受け取りに行ってきやした

雨あがりの時計台
ココを通ると思い出す

怯えながら虚ろな目をして あのウインドウの前でおいらを待っていた彼女
雑踏からおいらの姿をみつけると悲し目が
一瞬緩んでゆっくり歩み寄って
その記憶が今も焼き付いてる

でももう心配いらないよ

シェフパティシエの粋な計らいで
こんなプレートを付けてくれた

コアントローの香りついたカスタードクリームの甘さを苺の酸味が爽やかに迎える
本場のミルフィーユは苺じゃないのよ
っとオリーブが笑って言う

その笑顔と共に
ご馳走さんです😋


ps今朝の羽田空港は
蒸し暑く💦

梅雨の晴れ間みたいな🌤️

国際線第3ターミナル出発ロビーは
早朝の出国ラッシュがピークを迎えてやす

本日もご安全に
goodday🍀













疲れた頭と身体を復活させるための甘味はコレでしょう

2025-05-07 06:31:53 | スイーツ
GW真っ最中の中 おいらのセクションもご多忙に漏れず超ビジー
そんな時 食べたくなるのがコレ

西日本では当たり前田のクラッカー😄
クラッカーではありやせん

関東では大判焼き もしくは今川焼
西日本では御座候

赤と白を4個づつ購入

晩メシ後頂きやした

おいらは白餡派
オリーブ(女房殿)は赤餡派
でもいつとどっちも美味しいね!と同調するんだ







五月の堂島ロールは抹茶でどうでしょう

2025-05-02 07:58:06 | スイーツ
ラゾーナ川崎に出店している堂島ロール
季節のロールは抹茶

八十八夜の昨日 新発売と聞き買い求めやした

娘が大好きな抹茶を生地にもクリームにも
ふんだんに使い北海道小豆で炊いた餡が
たっぷり入ってるんだ
甘さ控えめだから小豆の味を損ねない

ご馳走さんです🍀

ps今朝の羽田空港は

チャリオ通勤途中
多摩川土手を走ってたら🚲スカイブリッジの
九時の方角に
白装束にぬれかえられたB-767が東の空へ飛び去っていくのが見えた
退役したシップ🛫の別れはあっけないんだ
お疲れさんどした

国際線第3ターミナルでは

タイからご主人さまと帰国した
コッカが検疫を済ませ長旅の疲れをココで

ご主人に一声かけ

可愛らしい女の子
こちらもお疲れさんどした

もうすぐ雨が降りそう
本日もご安全に🍀






ハマで贅沢ミルクのトロ甘パイどうでしょう

2025-04-06 08:11:40 | スイーツ
一昨日行った横浜高島屋の
大北海道展で見っけた
「お菓子のほんだ」の練乳ミルクカスタードパイ

アップルパイ専門店なんだ
おいらはアップルパイ苦手だからスルーしようと思ったら

こんなポップに目が止まり
ついつい買っちゃいました
どうもこおゆう催事に行くと購買意欲をかきたたされちまうんだ
バターの風味強いトロ甘パイ
ご馳走さんです😋


ps今朝の羽田空港は

概ね晴れ☀️

第二ターミナル展望デッキでは世界自閉症啓発デーのイヴェントが開催中

羽田空港でも多様性をいかし活躍している仲間が大勢います
大丈夫😊

本日もご安全に🍀






ハマの新名物スイーツが俄に

2025-04-02 06:47:02 | スイーツ
先月から横浜の高島屋やそごうでポップアップ出店すると予約時点で完売してしまう
横浜の新しいスイーツ「横浜バニラ」 

先週から期間限定で横浜ジョイナスに
フリーショップをオープン
行列に並ぶの苦手なおいら
でもオリーブ(女房殿)が先輩のおもたせに
用意したいと言うので
ほぼ御婦人だらけの列に少し緊張気味に
背筋を伸ばし直立不動で並ぶ
まるで東海林太郎だ😅

無事に買い求めることができやした

一箱は自宅用に
なんか食べる時の作法があるみたい
まずは一口
濃厚なバニラの香りと後味を引き締める岩塩の味

次に岩塩の面を下にもう一口
塩味が際立ち凛とした大人の味

ほぉお

ザンギリ頭を叩いてみたら
文明開化の味がした?😄

ご馳走さんです😋