goo blog サービス終了のお知らせ 

16rightで

羽田空港情報や日常のあれこれを綴ります

川崎駅前でパリの老舗モンブラン店のモンブランロールどうでしょう

2025-06-11 07:57:55 | モンブラン
JR川崎駅北改札横にあるポップアップコーナーにモンブランで有名なアンジェリーナが出店してたので出店最終日の昨日 購入してきやした

ウインドウを覗くと見たことない
ロールケーキが並んでる

ほうじ茶モンブランを買うつもりだったけんど
ロールモンブランを購入

ほうじ茶と頂きやした
少し硬めなスポンジにマロンクリームを塗り
ホイップクリームと共に巻いて
モンブランストリングで飾り付け
ご馳走さんです😋


ps今朝の羽田空港は

雨☔

本日もご安全に🍀



季節外れのモンテビアンコジャポネーゼどうでしょう

2025-06-08 08:09:28 | モンブラン
ホテルGRAND HYATT TOKYOのラウンジ
「フィオレンティーナ」

通年を通しモンブランが食べられるんす
人気ナンバーワンのモンブラン

サクッと言うか
ザクッとしたヘーゼルナッツプードルのメレンゲにミルクチョコレートを敷いたステージに
無糖の生クリームに刻み栗を散りばめたマロンクリームを重ね和栗のストリングを絞り
甘露煮を鎮座
ザクッとした食感に栗の香り発つクリームのまったりした食感がなんとも言えず美味しいんだ


おいらの誕生日に羽田空港の超有名パティシエのお弟子さんがこしらえてくれたバースデーモンブランに味が似てる

ご馳走さんです😋


ps今朝の羽田空港は小雨

通勤途中🚲
いつものソラムナード羽田緑地のスカシユリを
梅雨の雫を受けて輝いて見える

小雨降る羽田空港
本日もご安全に🍀






チューリップローズのリーフモンブランどうでしょう

2025-06-01 08:05:34 | モンブラン
羽田空港第二ターミナル出発ロビー
東京食賓館にあるチューリップローズ

ココに特別なモンブランがあるんす
ココと横浜そごう それに阪急うめだ本店だけでしか手に入らない逸品

仕事帰り購入

超遅いおやつで頂きやした

スイートポテトのビスキュイステージに
渋皮栗を散りばめ空気を抱かせフワッとさせた甘さ控えめの生クリーム マロンペーストを敷き その上にリーフ模様にマロンペーストを絞る
粉糖でモンブランの山に降り積もる雪を
コレ 美味いねぇ

ご馳走さんです😋

ps今朝の羽田空港は曇り☁

通勤途中🚲
羽田漁師町の土手から
遠くD滑走路から離陸直前のシップが見える

羽田空港第2ターミナル国際線ロビーは
いつもの光景
第1ターミナルのギャラクシーホールでは
午後からの挙式の準備が

聴く久しく

本日もご安全に🍀





銀座で能登産和栗を使ったモンブランどうでしょう

2025-05-23 06:16:45 | モンブラン
銀座シックス地下フードエリアにある
金沢の栗菓子専門店「和栗白露」銀座店

この時期でも能登産の栗を使ったモンブランが
あるんす

超高級な和栗モンブラン支子(クチナシ)

大車輪で帰宅 早速頂きやした

契約農家から送られてくる栗の女王
美玖里を甘さ控えめなスフレスポンジと
生クリームを升に何層にも絞り
極端に甘さ控えた和栗のストリングを絞り
甘露煮をトッピング
超贅沢モンブランです
ご馳走さんです😋

昨夕のお大師さん

仲見世も店仕舞いし
大山門を抜け境内も誰もいない
微かに大本堂から香のかおりが風にのって
パー子!お友達 来そうもないから帰ろ!

本日もご安全に🍀




北鎌倉の銘店のモンブランロールどうでしょう

2025-05-16 11:24:49 | モンブラン
先日 ハンバーガーを食べに行ったOTCの帰ら鶴見駅ビルシャルにある「レ・ザンジュ」の
ショーウインドウの片隅に追いやられた
鎌倉モンブランロールをみつけた
でも左右で太さが違うのはなんでだろう😄

ありあけのハーバーロールにも
気をそそられたけんどこちらを購入

冷蔵庫にしまってあるのを忘れ
昨日頂きやした
マロンクリームに渋皮栗を忍ばせ
フワッしっとりなスポンジで包み込む

ご馳走さんです😋


ps今日は所用で日本橋にきてやす

昼メシ
なに食べよ

本日もご安全に🍀