森山直太朗さんに、夏の終わりを歌って夏を終わらせしてほしいなあ。
日中はまだまだ暑いですが、朝晩は少しだけ過ごしやすくなってきました。
今日のご飯。
夏のちらし寿司
きざみ穴子、冷凍にしていた干し椎茸の煮たやつを少しお水をいれて火を通しました。
いつも常備してあるすし酢をいれて、穴子と椎茸、きざんだ青じそ、いりごまをまぜて作りました。
さっぱりして美味しかったー。
久々に寿司を入れる . . . 本文を読む
レミさんの鍋でピラフを作りました。
カレー粉もちょっといれたよ!
ナチュラルクッキングって言う長崎県のさーちゃんていう先生がやっている番組をケーブルテレビで放送していて、にんじんのパエリアったいうのをやってました。
作り方や水の量、加熱時間をお手本にさせてもらいました!
1パック100円だった鰯はキッチンバサミでさばいて煮ました!
自家製梅干しいれたよ!
楽天のポイントで六花亭のチョコを買 . . . 本文を読む
ブログすっかり放置してました。
編集がやり方がパスワードとかわからなくなって、カテゴリー分けとかできないし、誤字脱字があっても編集できなくてごめんなさい。
3月にまーちゃんの記事を書いてから、色々ありましたね。
コロナも少しましになったと思ったらまたばーっと増えて。
ワクチンも3回やって、マスクもちゃんとしてます。
いつまで続くのかなあ。
時々ぼちぼち、また書いていくので、また遊びにき . . . 本文を読む