梅干し二年生 2021年06月20日 | おいしいもの ご無沙汰しています。 梅干し和歌山の南高梅のLLを5キロ買ってきました。 今年も梅干しに挑戦です。 昨年の梅干しです。 手前味噌ですが(梅干しだけど(笑) 昨年結構美味しく浸かりました。 おむすびに入れたり、ささみに梅干しをまぶして焼いたり、たたきキュウリで梅きゅうり作ったりしています。 美味しくできますように⭐ そうそう、らっきょうも漬けました。 カレーの付け合わせにしたり、タルタ . . . 本文を読む
