筍、ふき、わらび、山椒をみたら、おすしを作らにゃーいけん！
と使命感にかられます。
こんにゃく、ごぼう、にんじん、干し椎茸も加えておすしの具を煮ました。
田舎ずしのできあがり。
チャリチャリこいで、私のおすしのファンだと言ってくれる友達のお母さんにもお裾分けしてきました。
甘さ控えめに作りました。
甘い錦糸卵、塩ゆでしたインゲン、紅生姜、酢れんこん、干し椎茸を甘辛く煮たもの、山椒の葉っぱ . . . 本文を読む
いつの間にか春になっていました。
今年は桜も早く咲いたせいか、もう藤の花やハナミズキも咲いていてビックリしました。
いくつかの場面を振り返ってみるので良かったらみてやってください。
3月8日
コブクロのライブに行きました！
昔で言うファンフェスタみたいなライブなんだとおもいます。
香川のあさんてさんと、いつものように、キティ新幹線で新大阪へ。
新大阪の中の北極星で、オムライスをお昼にい . . . 本文を読む