春キャベツと牡蠣とじゃこのスパゲッティー

この前イタリアランチのお店で食べた、貝柱と春キャベツとじゃこのスパゲッティーがとーてもおいしかったので真似して作ってみました。

スーパーで牡蠣人パック190円で売っていたので買って来ていました。

油を引かず牡蠣をいためかるく塩コショーをしてちりめんじゃこ、キャベツを炒め、茹で上がったパスタを絡めます。
味が薄かったら茹で汁（塩が入ってるから）を少したします。

牡蠣からおいしいだしがでてパスタにしみこんでおいしいですよ。