朝の公園は、落ち葉がいっぱいで、銀杏の樹の下に立つとギンナンが降ってきます。
ギンナンを笊1杯拾ってきました。
特有の匂いと皮むきが大変ですが・・・
椿?山茶花?も咲き始めて冬将軍がやってくるのか?
台風14号の進路も気になるです。
急に寒くなったので、土鍋で、「栄養満点の煮込み鍋焼きうどん」を作ってみました。
少人数用の土鍋は使いかってがよくて、これからの季節に重宝ですョ
材料はスーパーで売ってる”鍋焼きセット”を買ってきて、手を加えます。
セットの内容は”うどん・汁の素・切ったアゲ・葱・麩・ナルト薄切り”でした。
花麩に変えて、葱も新しく用意・塩ワカメを戻して、椎茸と豚肉と卵を準備します。
汁の素は、稀釈して、鍋に張ります。
うどんは、湯洗いしてから、土鍋に入れます。
その上に、アゲ・豚肉・花麩・ワカメ・葱・椎茸・ナルトを乗せて、蓋をして火にかけます。
沸騰してきたら蓋を取り、味が沁みるまで煮込みます。
最後に、落とし卵をして、蓋をして蒸らして出来上がり。
食べるときに、一味唐辛子を振ると美味しさがUPしますネ。
熱いうどんをフウフウしながら食べると幸せを感じますゥ。。。
うどんが大好きなには・・・素うどんを用意しました。
いつものワンちゃんです。
さくらちゃんです。
久我山国学院高校の近くに住んでます。
ろじゃー君です。
暫く見ないうちに、一回り大きくなりましたネ。
パワーアップして、お兄さんになってますゥ。。。
我が家の&
昨夜はお布団を掛けて寝ました。
これからは、暖房が必要となりますね。
風邪ひかないように用心しましょう。
ギンナンを笊1杯拾ってきました。
特有の匂いと皮むきが大変ですが・・・
椿?山茶花?も咲き始めて冬将軍がやってくるのか?
台風14号の進路も気になるです。
急に寒くなったので、土鍋で、「栄養満点の煮込み鍋焼きうどん」を作ってみました。
少人数用の土鍋は使いかってがよくて、これからの季節に重宝ですョ
材料はスーパーで売ってる”鍋焼きセット”を買ってきて、手を加えます。
セットの内容は”うどん・汁の素・切ったアゲ・葱・麩・ナルト薄切り”でした。
花麩に変えて、葱も新しく用意・塩ワカメを戻して、椎茸と豚肉と卵を準備します。
汁の素は、稀釈して、鍋に張ります。
うどんは、湯洗いしてから、土鍋に入れます。
その上に、アゲ・豚肉・花麩・ワカメ・葱・椎茸・ナルトを乗せて、蓋をして火にかけます。
沸騰してきたら蓋を取り、味が沁みるまで煮込みます。
最後に、落とし卵をして、蓋をして蒸らして出来上がり。
食べるときに、一味唐辛子を振ると美味しさがUPしますネ。
熱いうどんをフウフウしながら食べると幸せを感じますゥ。。。
うどんが大好きなには・・・素うどんを用意しました。
いつものワンちゃんです。
さくらちゃんです。
久我山国学院高校の近くに住んでます。
ろじゃー君です。
暫く見ないうちに、一回り大きくなりましたネ。
パワーアップして、お兄さんになってますゥ。。。
我が家の&
昨夜はお布団を掛けて寝ました。
これからは、暖房が必要となりますね。
風邪ひかないように用心しましょう。