ゴーヤ収穫しました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ベランダのゴーヤの下部が黄色になって、今朝がもぎ時と鋏を入れました。
　　　　　　　　　　　　　　　に見せたら、イボがあるキュウリかな？て顔してました。
　　　　　　　　　　　　　　　昼食に新鮮なゴーヤを使って「塩焼きそば」を作ります。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ゴーヤの隣のレモンの木のアゲハの幼虫に鋏で触れると
　　　　　　　　　　　　　　　触角を出して威嚇するのが面白い・・・もう、レモンの葉が無いので
　　　　　　　　　　　　　　　今年最後の巣立ちになるでしょう。
　　　　　　　　
　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今日の花です。
　　　　　　　
　　　　　　　
　　　　　　　
　　　　　　　
　　　　　　　
　　　　　　　
　　　　　　　
　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　ギンナンを拾いました。昨年、食べすぎて中毒になったので要注意かな　
　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　今日の一品料理は、
　　　　　　「ゴーヤ炒めと生ハムの塩焼きそば」です。
　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　ゴーヤを薄切りにして塩で軽く揉み水洗いする。
　　　　　　　　　　　　　玉ねぎを薄切りに、ゴーヤと一緒にサラダオイルで炒めて、
　　　　　　　　　　　　　塩・胡椒・醤油（色つかない位に少量）で味をつける。
　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　ラーメンを固めに茹でてザルに取り水洗いする。
　　　　　　　　　　　　　サラダオイルで手早く炒める。
　　　　　　　　　　　　　塩・胡椒・醤油（色つかない位に少量）で味をつける。
　　　　　　　　　　　　　仕上げに、乾燥パセリをふる。
　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　塩ラーメンを皿に盛り、ゴーヤ炒めを乗せ、色どり良く
　　　　　　　　　　　　　生ハムを散らして出来上がりです。

　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　イタリア製の生ハムは塊をスライスしてもらいました。
　　　　　　　　　　　　　１００ｇが千円ですが、たまには贅沢しました。
　　　　　　　　　　　　　”塩焼きそば”に使うのは勿体ない位に塩加減が絶妙で美味しかった。。。

　　　　　　　　　　　　　本日は、お散歩に出かけたのが超遅くて・・・　
　　　　　　　　　　　　　いつものワンちゃんに出会えませんでした。　　　　
　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　帰りに”キナコちゃん”を訪問しましたが・・・
　　　　　　　　　　　　　ご機嫌斜めハウスの中でした。
　　　　　　　　　　　　　ママに宜しくネ！　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　と云うわけで、、、終わります。　＆