糖朝 柏店

今日、ランチを食べた糖朝

入った時は空いてたから廃れたのかと思ったけど
帰る頃には八割がた席が埋まってました
でも開店当初は開店時から大行列で
とてもじゃないけど根性と暇がなければ食べられなかったから
ブームも落ち着いたということかな

どれ位前か忘れたけど、長男の中高の同級生のお母さんと青山でランチした後
「デザートで人気のお店があるのよ」と連れて行ってもらったのが青山の糖朝
2時半頃に行ったら、ようやく行列が終わったとかで少し待っただけで座れて
「今日は時間が遅かったからラッキー、お昼は凄い行列なのよ」と言われてびっくり

あの時は人気の豆腐花は売り切れで食べられなかったのよね

その帰りに、ステモに寄ったら、その青山の糖朝が
島屋S館の、いつも大行列の出来てるレストランだとわかり
『だからあんなに行列だったんだ』と納得したのと同時に
『柏、って時代の先端を行ってるゥ』
と嬉しかったことをよく覚えています

今日はクレジットカード会員向けのサービス券で食べたけど
今度はゆっくり、違ったお料理を食べに行きたいな、と思いました