今夜のメニュー

揚げだし豆腐＆精進揚げ（茄子、かぼちゃ、ピーマン、大葉）
鯵の開き、蒸し野菜（モヤシ、キャベツ、人参、エノキ、春雨）

今日はなんだか、無性に揚げだし豆腐が食べたくて
久しぶりに揚げ物
島屋のお豆腐はちょっと大きめだったので
一切れの大きさが大きくてイマイチだったな
もうちょっと小ぶりの揚げ出し豆腐にすればよかった

でも美味しかったです