火事

朝、近くで火事があったみたい

江戸川台のお友達が心配してメイルくれました
でも、ん…全然気づかず仕事に行ってた

今日は夫が名古屋出張で9時に家を出るというので
二度寝したせいか、7時過ぎ目覚ましが鳴るまで寝てたし、
仕事に行かなくちゃ行けないのでバタバタ慌ててたし
仕事先でも火事の話題なんて全然出てなかった

近くといっても歩いて5分位の距離だけど
消防車がいっぱい来てたとか…
夫も気づかなかったと言ってました
やだぁ、夫婦で耳が遠くなったのかな

今夜のメニュー

夫がグラタンを食べたいと言うので久しぶりにグラタン

我が家は4人分のグラタンを焼けるオーブンが無いので
グラタンはステンレスの大きいフライパンで作ります
今日は二人だけど、やっぱりお鍋で作りました
玉葱薄切り、シメジ、椎茸薄切り、人参細切り、鶏肉をフライパンに並べ
茹でたマカロニ、小麦粉を入れ、牛乳とコンソメスープの素を入れて
蓋をして細火で約30分


最後にピザ用のとろけるチーズをまぶして蓋を開けると
こんな感じに出来上がり
鶏肉ときのこたっぷりグラタン


これはパン粉、バターで弱火で炒りました


さて準備はOK


お皿にグラタンを盛り、その上にバターで炒めたパン粉、
パセリをかけて出来上がり

オーブン無しでも出来るお手軽で美味しいグラタンの出来上がり
いつもは油抜きのベーコンで作るんだけど
ヘルシィにしたくて鶏肉にしたら、塩気がちょっと足りなかったみたい
でも夫は食べたかったものが食べられたせいか
「美味しい、美味しい」を連発して三杯もお替りしました

今度はもっと美味しく作ろう

和大豆バー

お店のパートさん達オススメのサプリメントバー
買ってみました

黒ゴマ味、ん…なかなか美味しい☆

お昼休み

今日はお仕事
お昼はおにぎりだけにしました
デザートにパネトンチーノ食べます