アットホームなお宿でのお食事

先日無理言ってご近所のｱｲﾋﾞｰホテルさんで夕食をいただきました。

犀川沿いにある、観光地金沢でも今では数少ないご夫婦で経営されているアットホームなホテルです。

シェフのご主人は各地で修業され独自の創作料理を提供され、食事の美味しいホテルとしてリピーターの方の多い人気のホテルです。

九谷焼のタイルがPOPで美しい！

さてさて、今夜は嫁のお父さんの誕生日祝い。

お決まりの割烹の料理や洋食系の料理はパス！ということで、アイビーホテルさんでお願いして作っていただきました。

 

なすをベースの洋風の焼き物。具材いっぱいで七色の美味しさ！

撮り忘れていましたが、この前に天然鰤の鰤大根出ました。長時間煮込まれたトロトロの美味しさ。

旬の魚介類の鍋。出汁最高！

キトキトの地物魚のお刺身盛（4人前）何種類あったかな？多すぎて忘れました。

これも撮り忘れてましたが、この前にカワハギの薄造り肝醤油ありました。

 

洋風の海鮮料理プレート～フレンチ風で美味しかった！

 

 

〆のノドグロ茶漬け

 

 

デザートは渋皮のマロンアイス。

肉なし料理でお腹いっぱいになる幸せ！

手作りの心と体温まる素晴らしいお料理の数々。

県外のお客様がリピされるのが納得のホテルです！

ぜひ金沢での宿泊にご利用くださいね。

詳細はこちらから！

父も大満足で、今度また来たいとの事。ぜひお願いします。