9年古酒《ねむり酒》

長らく欠品いたしておりました、小松・東酒造さんの《神泉ねむり酒》再入荷しました。

 

石川県小松市の銘醸蔵神泉の東酒造。
その石蔵で9年間静かに熟成された純米酒です。
当店のために一本ずつ手詰めしていただきました。
この長き熟成酒としては破格のお値段で提供いただきました。
年間通じて一定温度である石蔵での熟成により円やかな仕上がりとなっています。

味わい
熟成による琥珀色、香りはやや古酒感のある芳醇な甘い香り。
味わいは熟成によるほどよい濃厚さと酸味甘み丸みがあります。
やや冷やして、常温で、ぬる燗でお飲みいただくとその美味しさが引き立ちます。

 

【商品内容】
原材料名：酒米石川門
精米歩合：60%
アルコール分：15%
日本酒度：＋３
容量：７２０ｍｌ
製造者：石川県小松市・東酒造

 

お酒の特性がわかるように首掛け説明書添付しています。

日本酒を飲みつくした方や、洋食、中華など日本酒には合わないようなお料理との相性もピッタリです！

よろしくお願いいたします。

それでは今日一日良い日でありますように。

お使い物に人気の《花垣オーク樽》再入荷

日本名水１００選に選ばれた越前大野市の御清水で醸される銘酒《花垣》

当店も長いお付き合いさせていただき多くのファンの方もいらっしゃいます。

そんな中他所にないユニークな清酒がこれです。

花垣オーク樽熟成純米大吟醸

フランス産フレンチオーク樽で熟成させた限定純米大吟醸酒。
まるでブルゴーニュの高級白ワインを彷彿させる素晴らしい出来栄えです。
今までの日本酒の概念を超えた世界に通じるJAPANESE　SAKE　です。

今年からラベル、箱も一新されより高級感漂う仕上がりとなっています。

わずか１５００本のみの生産です。

自家用はもちろんお使い物としても最適です。

価格は７５０ｍｌ～４９５０円です。

よろしくお願いいたします。

それでは今日一日良い日でありますように。