おはようございます。
金沢市は雨も上がり晴れてきました。
昨日もたくさんお客様お越しいただきありがとうございました。
年内は休まず営業していますので年末年始用のお酒お飲物ご用意いたしておりますので、ぜひお越しくださいませ。
さて今年より酒峰加越様のご好意で当店の為に作って頂いた、加賀ノ月三日月のしぼりたて原酒が絶好調です。
同蔵のジャンヌダルク奥田さん(おネイではありません)にお願いしてわざわざ出来立てを瓶詰めし、当店で、おもてラベルを手貼りにし新聞包にしています。
スッキリとしながらも香り旨味のある好酒に仕上がっています。
しかし‼️アルコール度数20度と強烈ですので飲みすぎ厳禁!
お得意先の知り合いの方が作られた加賀水引のストラップ販売始めました。
金沢らしい愛想らしい一品ですね。
よろしくお願いします。
今日の金沢市は南風が台風のように強く気温も20度越えになる異常な天気です。
このシーズン最強のコスパしぼりたての入荷です。
小松、加越さんの加賀ノ月月光無濾過生。
純米大吟醸で袋しぼり、旨味と香り豊かなしぼりたてです。
価格もお手頃で毎年一番人気です。
自家用、御使い物用に最適ですね。
しばらく品切れが続いていた、HITOTUのフィグログ入荷しました。
そもそもイタリアの伝統的な食品ですが、能登ワインさんの息子氏が作っています。
新幹線開業で地元の人も知らない訳の分からん郷土のお土産が多い中、数少ない正統派地元加工品ですね。
フルーツやナッツをギュッと固めたワインや焼酎のおつまみとして好評のです。
チーズとの相性も抜群です。
洒落た地元のお土産として人気です。
奄美特産の黒糖焼酎。
東洋のラム酒とも言われ首都圏中心に大人気。
特に当店の龍宮、朝日は二大人気の銘柄で入手難となっている商品?かな。
その朝日から限定で出荷された創業100周年記念酒の10年古酒です。
黒糖焼酎は時を重ねると共に熟成するので、この一品も熟成感は半端でないですよ。
少量限定で入荷しています。