いま テレビで、みのもんたが「すだち」の皮が 糖尿病にいいと
いっているんだけど(徳大のレポートをもとに)、
なんか そうなの?という 感じ。
以前にも取り上げたけれど、徳島は 糖尿病死亡率が
13年連続で 日本一なのに、すだちの生産(多分 消費も)も NO.1。
この矛盾は なに、どこから来る?
すだちの効果が真実とすれば、その利用方法(特に 皮)が
うまくなかったということだ。香り中心の使い方だった???
先日、各地に すだちを送ったばかり。使い方の追加連絡をしよう
みんな、みのもんたを見てたら、その必要は ない・・・。
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