昨日、あんドーナツの事を書いたので、そのつながりで、銀座の木村屋さんを。
木村屋さんといえば、あんドーナツではなくて、あんぱんでしょと言われそうですが、私はあんぱんよりもあんドーナツがお気に入りなんです。
餡も美味しいのですが、私が気に入っているのは、生地がさっくりしている事。
購入してから、時間をおいても生地が美味しいんですよ。べったりしない。
なので、毎回、他のにしようかなあと眺めるけれど、ついあんドーナツを選んでしまう私です。
おまけ。下の写真はあんバター。
温め具合が難しいのですが、バターを溶かしていただくのが好きです。