頂きものの大根 2009-12-08 20:41:10 | Weblog 冬野菜をちょくちょく頂くようになりました。 昨日も大根を3本も頂いたのでその内の2本を切干大根を作ろうと、少し長めの短冊に切り、ネットの籠に入れベランダへつるした。 空気が乾燥しているのと、気温が低く冷たい絶好の干し物ずくり日より 明日からのお天気が少々心配だけれど、雨さえ落ちてこなければ何とかなりそうだと高をくくっている。 2本でこんなにもあります ネットの3段籠に入れて