雨上がりに咲いた夢の薔薇と虹

富士山の麓の田舎で生活する中
日々感じた事を 綴ったエッセイブログです
ほんわかロマンチックな世界観

酢生姜

2016-01-23 | 美味

お正月はポカポカ陽気だったのに 

今頃になって最強の寒波が日本列島を

雪になるのでしょうか?

この寒さは 厳しい辛い

でも テレビで 酢生姜を放送していました

簡単 生姜を切って酢につけておくだけ

餃子や焼き肉、いろんなお料理に使うだけで 冷え対策になるという

さっそく 作ってみました

一晩で生姜がほんのりピンク色になります

この寒さを乗り切るには 外からだけではなく中からもあたためなくてはいけません

毎日少しづつ 酢生姜レシピを取り入れて

インフルエンザも流行の兆しが

酢生姜で寒波をのりきろうと思っています

 

 

 


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