最近お天気が変わりやすい
冷たい雨かと思えば真夏のような暑い日が続いたり
そろそろ梅雨入りの時季
なんとなく体がだるくなる
そんなときはバナナシフォンケーキを焼いてみる
新鮮なたまごと、きび砂糖、油
よーく熟したバナナを入れて、
焼きあがった、ふわふわのシフォンケーキは
カットした時のバナナのかおりがたまらない
時間があるときに焼いておけば
食欲のない朝にはぴったりのバナナシフォンケーキ
ふわふわの食感とバナナのさわやかな甘さにうっとり
カフェオレと一緒にお洒落に食べたい
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