雪だるまは ベジタリアンでは ありません
ご近所の小さくて あったかい感じが気に入っている お店があります
いつも行くと 買い物籠の中は
プレーンヨーグルト 、キーウィフルーツ リンゴ サツマイモ、納豆なので
お店の人たちは きっと 多分 もしかしたら
ベジタリアンだと 思われているかも
たまにはお肉も 選ぼうかなと
お料理の本に載っていた 豚の角煮 に挑戦
初心者用の本なので 結構わかりやすく書かれていて
豚のかたまりは おからを使ってやわらかくして
そのあと 切って ゆで卵と一緒に煮込むというもので
時間はかかるけど、作り方は煮るだけのシンプルなお料理
夏の間は暑くて そんなにゆうちょうなことしていられなかったけれど
秋になると ことこと煮物が 楽しくなる
じっくり煮ものをすると 心がほんわか 幸せ気分になれる
やわらか～く 味のしみた 豚の角煮
これは 誰にでも好かれるので、人が集まった時にもＧＯＯＤ
炊き立ての新米ご飯によくあう一品