雨上がりに咲いた夢の薔薇と虹

富士山の麓の田舎で生活する中
日々感じた事を 綴ったエッセイブログです
ほんわかロマンチックな世界観

放射能に負けない食生活

2011-07-03 | 美味

 

雪だるまお気に入りの自然食品の店の店員さんは、

いつもニコニコで感じがいい

時折送られてくるチラシには 健康と食事について

ビッシリと手描きで書かれていて毎回 勉強になる

今月送られてきたのは放射能に負けない食生活の知恵として

 

陰性の砂糖等は控えて陽性の塩を上手に使うことで

放射能から身を守ろう

アミノ酸やクエン酸等の酸には放射線を排出する力がある

なので 味噌や梅干、醤油、漬物などの発酵食品

つまり日本の伝統的な食事が効果的ということになる

添加物を使用していない良質の材料を選んで作るというのもポイントで

 インスタント味噌汁ではあまり効果は期待できない

さっそく週末出かけて、お店に並んでいた 有機の梅干を購入

昔から「梅はその日の難逃れ」と言われ、放射能問題だけでなく 

 食中毒予防 血流をよくしたり アレルギーにも良く

無添加の梅干には サプリメント以上の効果があるそうだ

猛暑で疲れきって 夏バテが心配になるこの時季になると

無性に梅干が食べたくなる

身体が求めているから ものすごく美味しく感じる

玄米を混ぜたご飯と納豆、梅干と味噌汁

季節の野菜のぬか漬け等など

バランスの取れた食生活で 放射能に負けない身体つくりをし、

 勉強をして いろいろな情報に惑わされず 精神的にも強くなりたい