干ししいたけのかおり

 

地元産の干ししいたけを買ってきた

干ししいたけと水を保存容器に入れ、冷蔵庫へ

 

しばらくして保存容器を開けると

しいたけはぷっくりして、水は茶色くなっている

お日様の光をたっぷり浴びた

干ししいたけのかおりがぷーんとしてくる

干ししいたけはふっくらぷりぷりに　もどって煮物や炒め物にすると美味

ダシが出たもどし汁はいろいろなお料理に重宝する

 

簡単便利

低カロリーで美味しくて身体によい干ししいたけ

 

 

にんきぶろぐらんきんぐ

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