雨上がりに咲いた夢の薔薇と虹

富士山の麓の田舎で生活する中
日々感じた事を 綴ったエッセイブログです
ほんわかロマンチックな世界観

紅玉の季節

2008-10-28 | 美味

 

An apple a day keeps  the doctor awey.

 

夕刻になると風が冷たく感じて

空気も灰色になってどんよりしている

そんな中

店先で見かけた紅玉がつやつやぴかぴか光っていた

きゅっとひきしまった小さな紅玉

あんまり可愛らしいので

たくさん買ってしまった

酸味のある紅玉はお菓子作りには欠かせない

 

 

シナモンとバターをたっぷりかけてオーブンに入れて焼く

あつあつの焼き林檎にアイスクリームを添えると美味

 

もちろん、そのまま食べても美味

 

しゃっきとした歯ざわりと酸味とほどよい甘さを堪能

今年も紅玉の季節が来たんだなと嬉しくなる

 

林檎を一日一個食べると医者いらずという諺もあるくらい

美容と健康に良い林檎

毎日食べたい美味

 

 

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