雨上がりに咲いた夢の薔薇と虹

富士山の麓の田舎で生活する中
日々感じた事を 綴ったエッセイブログです
ほんわかロマンチックな世界観

つぶつぶあんこの水羊羹

2007-06-26 | 美味

 

すっきりしない天気が続く

冷たいスイーツが食べたい

水羊羹を作ろう

鍋で寒天を煮溶かす

そこへ自家製あんこを入れる

ゆっくりじっくりかき混ぜて型に入れて

冷蔵庫で冷やし固める

寒天パウダーを使えば簡単にできる

つぶつぶあんこの水羊羹

抹茶と一緒にいただくと最高