気分転換

ブログ更新もままならない、ちょっと多忙な１週間を過ごしました。
そんな訳で、気分転換にテーブルの雰囲気を変えてみました。

　玉子の茶巾煮
材料：玉子３個・油揚げ３枚・人参・干し椎茸・だし汁（お好みで）
お鍋に茶巾を入れる前に、だし汁を一度沸騰させ火は止めておきます。
用意できた油揚げを、そ～と投入。そして、弱火でコトコト煮て出来上がり。
出来立ては、ふっくらしていて美味しいです。
冷めても美味しい茶巾煮です。






亡き母ゆずりの料理。
皆が大好きな茶巾煮を作ってみました。
お料理も気分転換になるんですね。

宵の雨

『 窓辺の雫 』

ガラス窓に小さな雫がキラキラしていました。



キッチンの出窓です。




朝から寒い一日でした。
午前中は、用事ででかけていましたが、午後には帰宅しました。



のど飴を買ってきました。
一粒で、喉の調子が良くなり気持ちよく歌えました♪
さすが、マヌカハニー！　（個人の感想です）

テーブルランナー ２

『友人作のテーブルランナー』

時々、友達が遊びに来ます。
昨年末に作った赤いテーブルランナーは、短くて垂れ下がらないんです。
それを見て、友達は垂れ下がるランナーを縫いました。

彼女のセンスが光っている萌木色系のテーブルランナー。
とっても嬉しいプレゼントです。
いつも、ありがとうございます＾＾。



１月も後半戦に突入。
テーブルの模様変えを考えていたところです。
そんな時に春色のランナーがやって来ました＾＾

☆　季節の簡単テーブルコーディ


紅梅の花びら、赤・黒のコースターは１００均にて購入。
お互いを変えると、違った雰囲気になります。
うぐいすは、金沢２１世紀美術館にて購入の木製のペーパーカッター。



金柑の甘露煮完成しました。

金柑の甘露煮

『 金柑の木 』

友達の家の金柑の木が、今年も鈴生りです。
毎年、実を頂戴しています。
今年は、久しぶりに甘露煮を作ることにしました。


↑　おおよそ６００ｇを煮ている所


↑　お味見用の２つ

この段階でも美味しいです＾＾
でも、これから一晩寝せます。
明日、もう一度３０分ほど弱火で煮て完成です。

夕景と夜景

『 伊勢湾岸道　名港トリトン 』

伊勢湾岸道　長島スパーランド辺り


伊勢湾岸道　四日市ジャンクション辺り
シルエットの山並みは鈴鹿山脈

☆　湯の山温泉からの眺望

四日市市の夜景



１月１６日（日曜）
十三夜の明るい月の光が雲を照らしていました。