先日、わ～るどおぶわんだ～ずの開店当時から大変お世話になっているお得意様より「是非、ウィーンに行かれましたら、
ホテルザッハーのザッハトルテを是非ともお召し上がり下さいませ！」とメールを頂きました。。。
ウィーンへ行く前から、ハンガリーでもザッハトルテを色々と試して下準備（舌準備？）して参りましたが、とうとう頂けます！！（笑）
んんん。。。ここがホテルザッハー。。。なんともおもむきのある建物です。。。
1876年エドゥアルト・ザッハーに寄ってmaison meublée(家具付きの貸家)として建てられたのだそうです。。。
彼の死後、未亡人のアンナ・ザッハーが支配人となっていました。。。ザッハトルテはこちらの名物菓子です。。。
「チョコレートケーキの王様」ともよばれているこのお菓子。。。
アンズのジャムが挟まれているので、ストレートな甘さで美味しいです。。。
横にクリームを乗せてくれるんですよね。。。でも、クリームをパスした私。。。友達は「そのパスしたクリームを
頂戴！！！」と懇願していました（笑）＞大のクリーム好き
私も昔むかし、ラーメン横丁などで一緒に行った友達が「ネギ抜きで・・・」と言うたびに「じゃ、そのネギ入れてっ！！」って
おじさんに懇願してましたが、それと同じか！（笑）
こちらは皆さんが帰った後ですが、お客様がごった返す時間は外にも列が出来てすごいです。。。
やっぱり皆さん「ホテルザッハーのザッハトルテを是非！」と思うのでしょうね。。。お土産にショップで買って帰ることも
出来ます。。。
↑こちらの部屋も素敵です。。。
快くお写真撮らせてくれます。。。従業員の皆さん、とても感じ良いです。。。
わ～～！！！！運ばれてきましたよ～～～！！！
コップの上にスプーンを置くのがホテルザッハー風なのでしょうか？？？
ナプキンの置き方もザッハー風？？？
お味は大変軽く上品でさっぱりとした後味。。。とても美味しかったです。。。ハンガリーで食べたものはもっとコッテリして
いましたが、本場はとてもさっぱりとした上品な味！！
↑忙しい時間帯は店内はこのようになります（笑）。。。
↓雨が降った時に建物の横側から撮った写真。。。
いつも建物の周りに沢山の人々が溢れていて賑やかです。。。ひとが集まる場所というのは魅力的ですね。。。
ひとが自然と集まる場所には、良いエネルギーに溢れています。。。美味しいスイーツを食べて充電しました。。。
ザッハトルテのことをメールして下さったK様、本当にありがとうございました！！！
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