今日は今年いちばんの冷え込みになりました、
風が少しあるのでよけいに感じます
日曜日はハンターが出てくる前に朝の散歩をしなくてはなりません
ようやく柿が色ずき始めました
もしや甘い柿ではと思いかじってみると
渋柿でした
これはほんの試しの干し柿二つだけです
雨にあたらない軒先というものがないので
何十個も吊るすところを考えなくてはなりません
夕方には強い雨が降り出し
そのあと伸びることができなかった丸い虹が現れました。
今日は今年いちばんの冷え込みになりました、
風が少しあるのでよけいに感じます
日曜日はハンターが出てくる前に朝の散歩をしなくてはなりません
ようやく柿が色ずき始めました
もしや甘い柿ではと思いかじってみると
渋柿でした
これはほんの試しの干し柿二つだけです
雨にあたらない軒先というものがないので
何十個も吊るすところを考えなくてはなりません
夕方には強い雨が降り出し
そのあと伸びることができなかった丸い虹が現れました。
菊は、一本仕立ては無理だろうから、何本か使って試そうと目論んでいます。今年はもう遅いのでしょうね。花は、本当にワンシーズン、ワンチャンスなのね。野菜もですが・・・。
ぶどう畑が続く景色は壮観ですね。
柿、上手く干せる場所が見つかるといいですね。
私の住む地方は、この時期から雨が多くなって、とても外に何かを干すということはできません・・・
からっとしたお天気なら、日本のように大根を干したり、いろいろできるのになぁ。
洗濯ものの最終的に、ラジエーターの上で乾かすことになります。
南仏はここよりもからっとしてますね。羨ましいなぁ。
カビ防止にはウオッカを塗るのが一番です。
沢山ある竹に吊るしてその都度移動、やっかいですね
今日触ってみるとほんの少し柔らかくなっていました。
この菊はハイブリッドというものではないでしょうか、
普通の菊では沢山芽が出てこないでしょう、でもなんでもやってみることが一番。
急に寒くなってきたのに火の用意もできていません、
時々日が当たるのでその合間を縫って洗濯です。
干し柿はちょっとリスキーですがマキ小屋の軒先が一番ではないかと
リスが狙うかもしれませんが。
日中20度あればなんの不満もありませんね、
これは熱湯に通しただけです、カビて来るか見てみます。
渋柿を甘くする方法にアルコールを使う方法がありましたが
生の柿はそれ程好きではないので全部干し柿にします。
剥くのが大変そう。
確かに上に伸びてない。笑
干し柿は東京でも作りましたよ。
軒はあるので、カラスに気をつけてました。
家の中にも干せるようにしないとですかね。
何れにしても楽しみな仕事です。^^
この虹に上には厚い雲があったので光が届かなかったのでしょう。
あの柿の量を考えると一日仕事になりそうで
いつ始めるか考えている所です。
そして食べられるようにならないかもしれないので、、、
家の中で薪ストーブの前で干すとかは?
まだ完全にオレンジ色になっていないので収穫は1週間後くらいにします、
今年の1月にこの家を見にきたときには幾つか柿が枝に付いていました、そのくらいまでほっておけば甘い柿がたべられるかもしれません。