新店制覇！「のり兵衛」

山部さまより、新店情報を頂戴いたしました。いつもありがとうございます！
この場を借り御礼申し上げます

　店名：のり兵衛
　場所：https://goo.gl/maps/Q3FRA5Fwksn

　看板には、「うどん そば のり兵衛」と書いてあります。
　その下に「!!自慢の細麺コシのあるミネラル豊富 身体に優しい うどん そば」と書いてありました。
　定休日や営業時間は、書いてなかったので分かりません。
　のぼりが5本ほど立っていたので、営業中かと思ったのですが、
　4/30の18:00ころは、営業していませんでした。
　「コシのある・・・」というキーワードが有るのでちょっと気になりました。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　- 以上 -


情報をいただいた翌日には調査完了していたのですが、掲載が遅くなって申し訳ない
平島～東岡山間のr250通るの何年振りだろうか。と思いながら、とうちゃこ！





＜メニュー＞




メニューを見ると、うどん・そばの他に、かき氷やホットケーキなど喫茶メニューも！
どんな細麺が出てくるのかワクワクです

【食べたうどん→かき揚げうどん】


大きな玉ねぎのかき揚げの下にチラッと細麺が。
見方よっては更科そばのように見えます。
出汁を一口飲んでからうどんを
箸で持ち上げると・・・。コシがあるというか、かなりデリケートなうどんです。
生麺ではなく乾麺でしょうか。冷たいうどんにしとけばよかったかな。
聞けば先日オープンしたとのことだが、後日見つけたお店ブログでは4/25オープンになってた。
あと気になるのが、上道駅前にうどん店出店情報を入手したけど違う店なんかな？

◇「のり兵衛」一般店◇　4/25オープン！
　住所：岡山市東区沼1286
　電話：
　営業：11：00～
　定休：