紅茶を買った(その4)

新しく出した次のティーバッグ５０包もそろそろ終わり。
最初のとは違う銘柄だけど、基本的には同じタイプの
コテッとした味の紅茶。高級感は無いけど奥行きのある、
厚手のコットンシャツのような飽きのこない香りがいい。

ここにきて、出し方のコツが分かってきたような気がする。
カップ２杯分ほどのポットにティーバッグを押し込んで、
ザブンとお湯を入れてそのままじっと、混ぜず揺らさず
3分間待つのが良いみたい。これをカップに注いでもいいし、
少し冷めるまで放置してもいい。とにかく、そっとしておく。
つつかなければ、あるところ以上に濃くならないし、
ほとんど渋くもならない。

人間がケチなので、少しでも多くとポットで出しているけど、
マグカップにザッと湯を入れる作り方で必要十分。冷めた牛乳を
ドッと加えれば一瞬で飲みごろのミルクティーが完成する。

絶賛する気はさらさら無いけど、日常的に飲む分の
コストパフォーマンスは素晴らしい。

明日にでも次の袋　(最初に飲んだ銘柄)　を開ける事になる。
こっちの方がひと味クセがある。これを「　美味い　」と
思うか、「　ちょっと、しつこい　」と感じるか・・

ちょっと、楽しみ。

そんなお話でした。