舌鼓

自分で作った料理に自己満足。外で食べた料理に感激。本ブログは私の舌を通過するものを中心とした記録です。

冷しゃぶなど

2021年08月21日 | 食事


昨日、デパ地下の閉店寸前に買った牛肉で
冷しゃぶ。油揚げ、、焼きナス。
夏の料理が思い浮かびません。
盆休みに神戸で作ったのをコピー
したようなメニューです。

と思っていたら、家族から盆休みの写真が届きました。
冷しゃぶ以外は違いました。記憶なんてこんなもんかー






4人前です。




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いつもの朝の風景

2021年08月16日 | 食事


長ーい休みの後はご飯を作るのが億劫で、
寝坊して、なんとか作りました朝ごはん&弁当
朝に作ってさささーっと食べてから弁当箱に詰める。コロナめー、外食の楽しみを奪っているが、健康的でまあいいかな

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さあ盆休み

2021年08月11日 | 食事
この、連休中に、にわか飯屋さんと化して
盆休み前の冷蔵庫の整理をしました。
新たに調達はポークくらい。
この群馬のなんやらポーク、名前を覚えていない、はデパ地下の精肉店で厚手にカットしてもらいました。
販売の方が私の顔を覚えていて、恥ずかしい。
どんだけ買ってるんだ?




さあ、盆休み。
孫がママと帰ってきます。

1人で三交替しているようなお疲れママを、
いかにゆっくり寝かせてあげるか、
家内と作戦会議を幾度となくしています。

盆休み中も、私は飯屋の
親父をすることになりそうです。

昨日移動中の新幹線から見えた小田原付近から見えた富士山。いつ見ても綺麗です。
新幹線の予約は北側の窓の席にすることにしています。




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見たことのない空

2021年08月07日 | 食事
2日前の8月5日、
見たことのない空でした。





天高く、薄く広がる雲
霞雲とは違うなんとも存在感のある
しかも、東西南北どちらを見ても
この雲が広がっていました。

この日の昼、ビルから見た雲もなんとも
言えない



夏の雲と言えば、入道雲ですけれど、
何処へ?

そんなことを思っていたところに
異変に気付いた従兄弟から、
夕空が届きました。






同じ異様さに気付くことに、何となく
血の繋がりを意識しました。


食事を載せるブログですので、
申し訳程度の本日の
夕飯。
色彩に欠けるなぁ。






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