栞里と実里がテーマ

2人の子供の成長などを記録しようと思ってますが…。

東京ラーメンショー2013 11/24①

2013年11月24日 20時00分19秒 | 食べたもの
東京ラーメンショー2013最終日!

俺にとって4回目の参戦は家族で行ってきた。
みんなで行くと色々食べれて良いね。
わりと空いてたし。

嫁と俺の1杯目は、
俺:ど・みそ×長尾中華そばのコラボ「青森スタイルみそらーめん ど・にぼ」
嫁:本場徳島の味 東大「熟成とんこつ 徳島ラーメン」

これはどちらもウマかった。
味噌ラーメンと煮干ってのも面白い。
徳島はかなり濃厚。生卵がまたさらに濃厚にする感じ。
スープは全部飲めないな。

栞里さんの軍配は、ど・にぼ。

そして2杯目は、
俺:百麺×中華そば むら田×戸越らーめん えにしのコラボ「杜の味噌とんこつ ~海と大地の松島味噌~」
嫁:琉球麺侍「沖縄ちゅら塩ラーメン」

味噌とんこつは、正直キツかった。
なんか、ずんだ柚子こしょうの固まりが入っててこれが良くわからん味を出している。
麺も海苔?が練り込まれていて独特すぎる。
塩はおいしかった。
ちなみに嫁は安くなったという理由でラフテートッピング。

栞里さんの軍配は塩。


■京橋のど・みそは行ったことある



■青森スタイルみそらーめん ど・にぼ



■熟成とんこつ 徳島ラーメン



■宮城に免じて行ってみた



■杜の味噌とんこつ ~海と大地の松島味噌~



■沖縄ちゅら塩ラーメン

東京ラーメンショー2013 11/23

2013年11月24日 19時20分39秒 | 食べたもの
写真撮影の後、一人途中で下ろしてもらってラーメンショーへ!

第2幕ですので。

で、1杯目に選んだのは、BASSOドリルマン×麺や七彩×魂麺のコラボ「秋田 稲庭中華そば」。
稲庭ってだけあって、ツルツルの稲庭うどんみたいな独特の麺。
なめことかも入ってておいしかった。

そして2杯目は、麺屋なかひら×小樽らーめん豆の木×麺屋 豪天×和風ラーメン 四代目ひのでやのコラボ「濃厚味噌カツラーメン」。
なんか斬新なので行ってしまった。
味噌ラーメンもとんかつもおいしくって、これが合わさると良いのかなんだかわからん状態に。
でも、2杯目なのにきれいに完食できたのはやっぱりウマいからなのだろう。


■秋田から来てるらしい



■秋田 稲庭中華そば



■とんかつ好きとしては避けて通れない



■濃厚味噌カツラーメン


東京ラーメンショー2013 11/17

2013年11月17日 20時41分15秒 | 食べたもの
東京ラーメンショー2013連日参戦!

日曜で込んでるし、今回は一人で行ってきた。
…栞里さんには内緒です。

一杯目は、蒙古タンメン中本×博多新風のコラボ「超絶品!! 味噌とんチャーシュー麺」
味噌とんこつウマい。
中本らしいピリ辛も良い感じ。
2杯目を考えるとチャーシューちょっと多いなー。


2杯目は、麺屋宗×拉通×武道家のコラボ「房総・竹岡式ラーメン」
濃口しょうゆラーメンなんでけっこうしょっぱい。
でも、きざみ玉ねぎが良い。
麺は乾麺かな?インスタントチックな食感。
で、なんといってもここはチャーシューが絶品!
スモークしてあるのか、味がしっかりしているしたくさん入ってて満足。
(中本もおいしくないわけではないんだけど)

ちなみにどっちも30分待ちくらい。

で、食ったあと見たアイドルのミニライブが意外と面白かった。
最後にポップコーン買って帰宅!

また来週行くぞ!


■右の赤い人がいた



■超絶品!! 味噌とんチャーシュー麺



■カップ麺で見たことあるね



■房総・竹岡式ラーメン



■AeLL.っていう初めて見るアイドル



■コアなファンたちのノリが面白かった

東京ラーメンショー2013 11/16②

2013年11月17日 00時00分10秒 | 食べたもの
続いて食べたのは、この2品。

俺のチョイスは、麺屋 燕×大勝軒みしまの「富士山“極み”らーめん」
嫁のチョイスは、新潟ラーメン親父の会の「新潟ご当地 濃厚味噌ラーメン」

俺のはこの前がこってりだったのでさっぱり塩!と思ったら、さっぱりしすぎた。
栞里さんはおいしそうに食べてたけど。

嫁のは味噌。さすがに今回はトッピングなし。
これは濃厚で麺もがもっちりしてておいしかった。

やはり3人で4杯が限界だなぁ。


■富士山“極み”らーめん



■新潟ご当地 濃厚味噌ラーメン

東京ラーメンショー2013 11/16①

2013年11月16日 23時44分54秒 | 食べたもの
さあ、あらためて行ってきました東京ラーメンショー2013

今年は何軒行けるかな?

実里さんを嫁母に預かってもらって、嫁・栞里さんと3人で参戦。

まず俺は、中華蕎麦とみ田×博多だるまのコラボ「呼び戻しブラック」。
嫁は麺屋こうじグループの「山岸一雄の中華そば」。

呼び戻しブラックは、くろーいこってり豚骨味。
とみ田側の魚介の感じはわからなかったけどウマかった。

ラーメン界の大御所山岸さんのやつは、無難だけど安定のウマさ。
なんだか嫁が味玉とチャーシューを追加トッピングしてた

栞里さんはやはり山岸派だったな。汁までゴクゴク飲んでた。


■今年もキター!快晴!!



■とみ田×だるま



■呼び戻しブラック!黒いねぇ



■山岸人形!



■山岸一雄の中華そば

ラーメンショー前夜

2013年11月16日 22時16分38秒 | 食べたもの
11/15から駒沢公園で開催されるラーメンショー!

会社帰りに行こうと思っていたが、微妙な時間になってしまった…。

とりあえず駒沢大学駅まで行って考えることに。

おそらく駒沢公園に到着する頃はラストオーダ…。
駅前の「TETSU」は込んでる…。

そこで、比較的近くの新店「ラーメン モノノフ」に挑戦!

二郎系で、店員も感じいい。
極小ラーメンでも麺160gで満足!

おいしかったー。


■極小ラーメン(ヤサイマシ・アブラチョイマシ) 650円