~*サンタバーバラ*~

~我が家のフランス料理店~

行動すること

2022年05月31日 18時11分10秒 | ニュース

以前、テレビでニートに向かって言われた某氏の言葉

「行動すること

それが大事だと。

 

とても納得し感銘しました。

私たちは子供のころから食べていくのがやっとで、

毎日、生きていくのが精いっぱい

 

私たちが38年間この店が続けられたのは

結果など考える間も無く、

兎にも角にもひたすら行動して来たからだ

 

そして

 

いつも応援して下さるお客様達や

 

農家の方々

 

 

色々な生産者

 

イベントをして下さった

 

演奏者の方々

 

沢山の支えをいただいた事で

大きな幸せをいただきました

 

これからも今を大切に前進致します

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物語を再開するためのステップ

2022年05月30日 14時31分32秒 | お知らせ

今日から当分の間お休みさせていただきます

 

 

先日、新聞の編集手帳にこんな文面が

「老舗書店が閉店したとニュースにドキとさせられた。
 
 しかし記事を読んでとたんに安心した。
 
 ビルの建て直し。
 いずれ再開だという。
 
 その際、社長の挨拶が
 
 本にしおりを挟むのと同じように
 
 物語を再開するのに必要なステップです」
 
 
おっ!いい言葉だ
 
私達は今まさにその通り
 
次に進む為に暫くの時間をいただく事が出来ました
 
 
 
 
どういう形になるか今の所、何も解りませんが
 
 
 
サンタバーバラを忘れずに
 
しばしお待ち下さい
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休日前のお客様

2022年05月29日 09時24分56秒 | 血のつながらない子
本日は学生時代、我が家に
 
 
pizzaや
 
 
パスタなどを
 
よく食べに来ていた仲良し3人組
 
 
大出世した彼らは毎日大忙し
 
 
「こんな時でないと集まらない」と仲間の一人が召集をかけた
 
 
何十年ぶりに見る彼らは



 
どんな風に
 





変貌❓を( *´艸`)
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優しいお手紙

2022年05月28日 20時45分47秒 | 血のつながらない孫

3月誕生日の遥花ちゃん

 

残念コロナで会えなかった

 

でも今日は




お父様のお誕生日

遥花ちゃんは



ミニのお子様を食べるのを楽しみに

 

あら

可愛い弟さんが御一緒

 

遥花ちゃんお姉さんに

弟が出来て

「嬉しい」って

よく、世話をしてくれるのでお母様は大助かりだそうです

 

好き嫌い無しの遥花ちゃん



今日もいっぱい食べてくれました

 

コロナで遅くなったけど5歳の

 

しまった!

くまさんクッキーにハッピーバースデーはるかちゃんって書いたのに

写真とりわすれました




大満足してくれたのに

 

帰り際、遥花ちゃんが



そっと私にお手紙を




優しい言葉に

 

10月は弟様の誕生日

お祝いに、是非

待っているからネ

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お誕生日と結婚記念日のカードをしばらくお休みさせていただきます

2022年05月27日 15時27分00秒 | お知らせ

当店に住所を頂戴していますお客様へ

お誕生日おめでとう

結婚記念日おめでとう

カードを送らせていただいておりましたが

誠に申し訳ないのですが6月から休業の為

送付出来ない事をお詫び申し上げます

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病院は行くだけで疲れるネ

2022年05月26日 12時50分11秒 | 
初めての検査




係の人がキビキビと働き
 
文面通りの言葉でいっきに話しかけ
 
年寄りには理解する前に終っている
 
ついて行かれへん
 
 
特にしんどい時は(*´Д`)
 

ほんまは、大勢の患者さんをさばくので、

キビキビして早く終わってありがたいんだけど・・・

 
しんどい時は目が回る
 
 
二回も三回も聞き直しているお年寄り達
 
 
余計に時間とられてるかもネ?
 
元気な私も会計を済ましたころには😣💦💦💦
 
ただ壁に飾られている
 


絵画で少しホッ
 
 
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テーブルクロスのシミ

2022年05月25日 12時06分00秒 | 掃除

長年使っているテーブルクロス

色々なシミが

クリーニングをお願いしても

「これ以上シミを取ることが出来ません」との 返事

私も

色々試してみたが

取れない

仕方ないのかな?

でも

キチンとアイロンをかけているので清潔です

安心してお使い下さいネ

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パテシェの良き友

2022年05月24日 17時50分59秒 | 
何かにつけ困った時には助けてくれる娘のママ友達
 
 
 
在庫セールと銘打ったが
 



 ジュレも
 
 
 野菜のクリームスープも
 
はたまた
 
 
みさき牛ヘレステーキも
 
勿論在庫セールでは無く
 
 いつもお世話になっている皆様に食べて頂きたい思いから
 
ただ、こちらの
 
 
 パフェだけは
 
今回、最後の
 
古都華いちごのムースとアイスクリームとシャーベット
 
そしてプリン・抹茶のムース
 
我が家流のカステラを取り交ぜた
 
 
 在庫処分のパフェに
 
お腹いっぱいの皆さまだけど
 
流石女子
 
 
全て綺麗に召し上がり大満足
 
 
これから益々お世話になるママ友達に
 
も大サービス
 
 
 どうぞ宜しくお願い致します 
 
 
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上等のみさき牛ヘレステーキが届きました❣

2022年05月23日 09時52分00秒 | 食材

まあー我が娘は面白すぎる

30日から休みになると聞き付けたママ友達が
「それならご食べにいかな」と言えば
「閉店セールで、てんやわんやの時に何しに行くのん
それより開店記念に来て
ところが愛知県から上等の







 みさき牛のヘレ肉が届いたのを見て
何かにつけ困った時には助けてくれるママ友に
折角だから、このお肉を食べさせたいって事に
すぐさま、ママ友達にライン
「あれ?閉店セールは忙しいからダメやなかった?」
切り返しの早い娘は
「在庫処分や
まあーなんと面白い
誰の子なんだか
皆様も折角良いお肉が届いたので
是非
セボンコース¥5830又はデリッシュコース¥8030を
ご予約

BonÁppétit ボナペティ

ただ申し訳ないのですが

  29日(日)のランチは満席になっております

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あと一週間ですが

2022年05月22日 08時48分00秒 | お客様

本日も大勢の方々をお断りすることになってしまい

本当に申し訳ございません

シェフも






頑張っていますがお作り出来るのに限度があり


席は空いておりましてもご用意が追い付かず


皆様私の事を心配し


店の事を心配して下さっているのに


今はご来店いただいたお客様に

精いっぱい








美味しい物と




ホット出来る空間を楽しんでいただけるように

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