3月21日は

昨日はシェフの79歳

 

なにも変わりない

子供達からいただいたお金で

お昼ご飯は回転寿司

とは言えシェフが食べらるのは

天ぷらうどんと本マグロ赤身だけ

 

帰るとすぐさま調理場へ

 

昨日から漬け込んでいた手羽先を

仕上げ

私達が試食

バジルがあれば良いかも

 

そんな日常が、又一年繰り返されるのだろう

今のままでいい

穏やかな一年で

無事80歳を迎えられるように