秋が深まってまいりました。いよいよ新酒の季節。
ご予約も承ります!!お電話、またはメールで。
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まずはイタリア いつもなら11月6日が解禁日となっていましたが、先日メーカーさんから連絡が来て、法律が改正されたとのことです。
解禁日は10月30日(火曜)
予定してたことがあったので1週間早まるとちょっと困ったが?!まぁ仕方ない。
今年のイタリアは昨年にも増して酷暑だったようです。
★イタリア南部トップ生産者!酒屋ナカムラ定番
ファルネーゼ ヴィーノ・ノヴェッロ2012 ¥1875
品種:サンジョヴェーゼ、モンテプルチアーノ
★シチリア島の人気ワイナリー
クズマーノ ノヴェンブレ2012 ¥2415
品種:ネロダヴォーラ70%、メルロー30%
解禁日は11月3日(土曜)
地区別(3地区に分けて)に仕込み回数を分けて出荷されます。
3日は第1回目の仕込み分、酒折地区の「甲州にごり」が入荷です。
★非常にフレッシュ&フルーティー、そしてジューシー、ほんのり甘さがあり毎年大人気
酒折ワイナリー 甲州にごり2012 ¥1533
品種:甲州
そして最後はフランス、ボジョレー・ヌーヴォー
禁日は11月15日(木曜)
ボジョレー地区は前半は雨が続き、ベト病、瓢被害に見舞われ、生産量がかなり少なくなっており、生産が出来ないところもあるようですね・・・・
★酒屋ナカムラ定番 高品質の証「ポットボトル」
ルイ・テット ボジョレー・ヌーヴォー2012 ¥1770
★樹齢100年以上のガメイから造られる特別な1本!
ルイ・テット ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー・キュヴェ・サントネール2012 ¥2280
★誰よりも「自然が育てたブドウ」という言葉が良く似合う!
ドメーヌ・シャサーニュ ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー ¥2175
★安定した品質
モメサン ボジョレー・ヌーヴォー2012 ¥2100
★一流レストラン御用達ヌーヴォー
ジャン・シャルル・ピヴォ ボジョレー・ヌーヴォー・ロシュミール2012 ¥2310
★パーカー5ッ星評価生産者
ドミニク・ローラン ボジョレー・ヌーヴォー2012 ¥3150
番外編
★やや甘口の赤スパークリングワイン
モメサン レッド・フィズ・ヌーヴォー2012 ¥2415
きめ細かい泡立ちとともに、カシスやベリー系の果実の香りがとても豊か。口に含むと果実の甘みと香りが広がります。通常のワインと比べアルコール度数が約8%と低いので食前酒として、また、フルーツタルトやチョコレートケーキなどのデザートと合わせてもお楽しみいただけます。