葉わさび採取

天女さんちの庭の畑わさびが成長して花を咲かせているので

北の猟場に葉わさび採りに行きました。

 

これまでは3月下旬とかまだ十分に成長していない時期から採取に行っていました。

しかしながら、この辺りの人は熊が怖いので今ではとんど山に入らない上、

葉わさびを採取する人もいないので、

慌てて採りに行く必要はなかったのでありましたが･･･

 

という事で、大きなバケツに一杯採って来ました！

（はみださないように下に押し付けてあります。）

恐らく2㎏以上！

 

という事で、今夜のおつまみは葉わさびの醤油漬け！

（おっと、写真は撮り忘れました。）

 

当分はビールの消費量が上がりっぱなしです。