行者ニンニクの生存率

一昨年にドサンコさんから苗を送って頂いてから始めた行者ニンニクの栽培ですが、

ここ数日の間に昨年播いた種が一気の伸び出して150本近くになりました。

（芽がちっちゃいので写真は省略）

一方、一昨年に播いた種、去年やはり150本位芽が出たと思うのですが、今朝現在で41本





2年目にして2枚葉の苗もあります。



遅れて伸び出した苗にも2枚目の葉っぱがあるものもあります。



そして、送ってもらった苗を植えた行者ニンニク畑は現在14本



苗は全部で50本位はあったと思うのですが、今の所、生存率は1/3位？

去年芽が出た苗も約1/3

まだこれから伸び出してくる事を期待しているのですが･･･

ただ、こうして生き延びた苗は天女さんちの環境に適応出来た苗だと思うので

来年以降もちゃんと成長してくれるのではないかと考えています。


生存率の低さはやはり「暑さ」が問題かもしれませんが、

栽培方法を調べてみると水はけも大事らしいようです。

天女さんちの土は粘土質で水はけが悪いので、

種から伸び出した苗を来年に移植する為に、今年のうちに水はけの良い苗床を作ろうと思っています。

なお、去年はほぼ自然のままに置いていたのですが、

肥料が多いと大きく育つとの事なので、今年は完熟牛糞堆肥を撒いています。

（土が紅く見えるのはそのせいです）

切り干し大根作り

去年のダイコンは天女さんち史上最高の出来でした。

例年だと芽が出た半分ダイコンは何とか害虫から生き延びても息絶え絶えで人参位の大きさにしかならにものが多かったのでしたが、

去年は本場が出た頃から毎日2時間もせっせと害虫捕殺に勤しみ、さらに追肥を丹念にしたから

生存率が高かった上に丸々太った大根がたくさん出来たのです。

という事で、錆鉄人の好きな麹漬けは合計5樽も作り、

さらに天女が毎日ダイコン料理（大根のサラダ、皮のキンピラ、ダイコンの煮物、大根おろしなど）を作ってくれるばかりか

天女の実家や姉たち、ご近所さんにもあげていたのですが･･･

畑にはまだこんなに残っています。（もう1か所の畑にもこれ以上残っています）



という事で、天女は10日程前から切り干し大根作りに精を出しています。

切って干したばかりの写真がないのですが、乾燥していく様子をほぼ順番に並べてみました。

（太いものや細いものもあって、同じものの推移ではありません。）











まだ安定して晴れ間が続かない事と、日光も弱いので乾燥に時間がかかっていて、ほぼ3日で仕上がっています。

仕上がった切り干し大根は乾燥剤と一緒に密封袋に入れ、ガラス容器の中に保存しておきます。

オーレンの花

今朝は屋敷の春を探していつもとは違うコースをうろうろしたのですが、

もうオーレンの花が咲いていました。



アップは難しい･･･



渾身の1枚



春が来たんですね！

錆鉄人も昨日は宇宙服を脱いで寝ました。

でも、アイスクリームバナナは当分居間に置いておきます。

天使卒業？

生まれた時は手のひらの上に載るほど小さかった優貴君

将来の事を聞いても普通でいいよとしか言わず

ママから勉強しなさいと言われても部屋でゲームばかりしていた優貴君

去年の6月でもそれは変わっていなかったのでしたが･･･


昨日、メッセンジャーで話をしたら

遂に身長が錆鉄人よりも高くなり

さらにはインターナショナルスクールに行く事を自分で決断したとの事。

クバもメグもインターナショナルスクールに行く事を勧めてはいたのですが

「普通でいいよ」と考えていた優貴君は、

親友がいた事もあって日本人学校に居続け、

去年の5月にミュンヘンに行った時も相変わらず勉強はろくにせずゲーム三昧でした。

歯がゆく思った錆鉄人は、「新型優貴君」になろうよと励まして別れたのでしたが･･･

いつ、新型に変わったのでしょうか？


ドイツで日本人学校にいたので、話す言葉はほとんど日本語で若干ドイツ語という環境ですが、

インターナショナルスクールでは英語で授業を受けるので、頑張って英検3級を取ったとか

すっごい！

（実は、ジージは優貴君が変身するように毎日お地蔵様にお祈りしていたのでした。）


これからの「新型優貴君」の成長が楽しみなジージとバーバであります。

（もうくすぐりっこが出来ないのがちょっぴり寂しい錆鉄人でありますが･･･）

冬終い

白梅に遅れる事･･･かなり、紅梅が一輪咲きました。



でも、老梅はまだまだつぼみが小さく、咲くのは1週間以上後と思われます。



行者ニンニクの種を播いたプランター荒は毎日何本もの葉っぱが伸び出しています。

2年前に撒いた行者ニンニクは葉っぱが2枚のものがあります！



1年目だった去年と比べてその葉っぱの立派な事！


週間予報やその先の中期予報を見ても、もう雪は降りそうにありません。

という事で、冬終いを始めました。

まずは、ママさんダンプとアルミスコップを小屋の2階に片付け、

ステップワゴンとエブリイのタイヤを夏タイヤに交換。

北風が冷たかったので、ミカンに掛けたビニールシートはもう少しそのままにしておく事にしました。


　　スタッドレス替えて天下の春を知る

（春になったから替えたのですが･･･）


ミカンよりもっと寒がりの錆鉄人なので、宇宙服ももうしばらく着て寝ます。

明日は「冬の囲炉裏端」でタラの芽原木の販売です。

行者ニンニクの様子

朝のパトロールの一番の楽しみは行者ニンニクの出芽（葉）と成長です。

まずはドサンコさんから苗を送ってもらって3年目の行者ニンニク畑



葉っぱが伸び出して来ると棒（木の枝など）を立てているのですが、現在13本

去年送ってもらった苗を含めて30本以上はあるはずなので、毎日レーザースキャンしています。


続いて、2年前に種を播いた行者ニンニク





天女が容赦なくコケを引っ剥がしたプランターはどっちか忘れましたが、

どちらからも葉っぱが伸び出してきて、今朝現在では両方合わせて26本

去年の春の葉っぱは細長かったのですあ、さすがに2年目は葉っぱの幅が広くて貫禄があります。


そして、去年播いた種





朝数えても夕方にもう一度数えると増えているといううれしい状況です。

が･･･

これだけは1本も伸び出してきていません。

ほぼ同じ環境に置いていたのですが･･･

種を播く深さを変えてみようと深くしたプランターかもしれません。

そのうちに伸び出して来てくれるでしょう。

葉っぱの数を数えるだけで幸せな気分になる錆鉄人であります。

遂に血の滲む努力が報われた！

いやーあ、感激です。

昨日の夜、ある集会に出かけたのですが、

終わった後、駐車場に戻ると、

同じく集会に参加していた幼なじみのＧちゃんが話しかけてきました。

「〇〇〇さん（錆鉄人は名前にさん付けで呼ばれる事が多いのです）、前より頭が黒くなったんでない？」

錆鉄人は大喜びで毛生え薬を着け始めて1か月半たったというと、

もう一人、錆鉄人と同じように薄毛のＨちゃんが

「おいおい、髪の毛の事は言わんといてくれよ！」


帰宅するなり

「おかあーさん！」

大喜びでいきさつを伝えました。（やっぱり子供かも？）


という事で今朝の自撮り



　　（血の跡は頭を木にぶっつけて出血したものです）

髪は自ら助くる者を助く（髪は自ら努力するものに生える）

　　　「天は自ら助くる者を助く」の本歌取り


さて、今朝も毛生え薬を塗ろうっと！

続 厳冬期雲上の湯入湯の勧め

「チャレンジする意欲を失くす事が老いだと思う」

錆鉄人の今年の年賀状に書いたフレーズです。


錆鉄人にとってチャレンジとは普通の人間がやらない（おバカな）事をやろうとする事ですが、

それまでの自分の経験や常識、体力や精神力の壁を超えるワクワクする行為です。

それがどれだけの意味があるかというと･･･単なる自己満足ですが･･･


最近のこのブログの閲覧ページアクセスランキングを見ると

「厳冬季雲上の湯入湯の勧め」のアクセスが上位に入っている事が多いので続編を書くことにしました。

アクセス多いという事は、その何パーセントか、あるいはもっと多くの人が

「厳冬季雲上の湯入湯」を目的に本沢温泉小屋に泊まって

雲上の湯にも入っているのではないかと思われます。

「厳冬季雲上の湯入湯の勧め」にも書いたように、

本沢温泉小屋の冬季営業継続のために本沢温泉小屋の宿泊者を増やそうという崇高な目的で書いているのですが

本沢温泉小屋から感謝の無料宿泊券はまだ送られてきていません。


この冬一番のおバカな体験をするなら「厳冬季雲上の湯の入湯」しかありません！


3月になれば「厳冬期」とは言えなくなるので残された時間は少しです！


常識外れの行為をするには常識ある準備・装備を忘れずに！

（本沢温泉位で遭難する事は考えられませんが･･･自己責任でお願いします）


若者よ　スマホを捨てて雲上の湯に行こう

　　　錆　修司

ごぼう講ツアーのお客様

ごぼう講は本日（17日）が本番ですが、

16日、見学ツアーのお客様が天女さんちに泊まられました。

天女は10日も前からちょっと晴れ間があれば布団を干したり布団乾燥機をかけたりして準備し、

あれこれ悩みながら献立も決めていたのですが、

17日の昼食は農楽園で食べられると言う事だったので

ご近所の料理を作られる人に献立を聞いて被らないように調整して最終献立を決め

数日前から下拵えを始めました。


錆鉄人も･･･謙虚な錆鉄人は自分のした事は言わないでおきます。

（まっ大したことをしていないからですが･･･）


天女さんちは築140年、断熱材など全くない寒い家なので、囲炉裏テーブルと大火鉢に豆炭を熾して入れ、



薪ストーブも焚いて、お客様を5時前にお迎えに行きました。

夕食の様子です。



お好みや好き嫌いがある事を想定し、味見をしてから好みで取ってもらう事にしました。

テンプラは食事が始まってから揚げて、

揚がる度に運んで熱っつ熱を食べてもらう満山荘方式にしましたが、大好評でした。

テンプラの具材は勿論





あとはサツマイモとチクワでした。

茶碗蒸しも熱っつ熱



食後は露天風呂に入ってもらい、

囲炉裏テーブルでかき餅を焼きながら談笑しました。






そして、今朝の朝ご飯



おかあさんお疲れ様でした！


おっと、天女は頑張ってミニお土産コーナーを作ったのですが



お米と梅酒、梅干しをお買い上げ頂きました。

それから、皆様にはタラの芽の原木をお土産に持って帰ってもらいました。

急性糖尿病になっちゃいそう！

昨日はバレンタインデー

もってもての錆鉄人は天女以外からもバレンタインデーのプレゼントがもらえるのです。

もらったのはチョコレートだけではなく、ケーキも！



実は錆鉄人は甘いものが大好きなのです。

午前中に天女からもらったチョコレートを食べてしまった錆鉄人ですが、

ケーキは消費期限が本日限りなので食べざるを得ません。

まずはこれから



次はこれ



久しぶりのケーキ、超おいしかったです。

勿論、愛妻家の錆鉄人は大好きな甘い物でも天女と半分ずつ食べ、残りは夕食後に食べました。

という事で、急性糖尿病寸前の錆鉄人でありました。


チョコレートとケーキを下さったのは･･･

天女のお友達のＫさん

どちらかというと例年通り天女に下さったのかもしれませんが･･･




ありがとうございました！

（また来年もお願いします。彼女はこのブログをご覧になっていない人なので厚かましく書いています。）