山菜が急成長！

朝の屋敷パトロールでコシアブラがすっかり開いているのでビックリ！

もう1本のコシアブラ

朝ごはんを食べたあと、雨の中で脚立を立てて採取しました。

（写真は採取後）

 

こちらのコシアブラは山にあるコシアブラや最初の写真のコシアブラと比べて「巨大」です。

天女さんちでは数年前から食べていますが、味はやはりコシアブラです。

もしかしたらコシアブラでも違う品種かと思って調べましたが、

ウコギ科でコシアブラは１品種しか表示されていないので、これは突然変異種かもしれません。

 

屋敷のパトロールで新発見したのは･･･ウドの芽生え

という事で４か所あるウドの生える場所を見て回ると、車庫の横が一番大きくなっていました。

（ここはパトロールルートではないので、芽生えを見逃していました。）

 

コシアブラが一気に成長してしまったので、心配なのはコゴミです。

２５０mほど離れたコゴミ畑へ傘をさして行くと･･･

不安は的中！

そのなかから、出来るだけ葉が開いていないものを採取しました。

 

そして、ワラビ畑へ･･･

こちらも２日間の間にたくさん伸びだしていたので、傘をささずずぶ濡れになって採りました。

 

これらは２日前に缶ビールやネーブルを持って山菜を取りに来てくれたＪちゃんに

少ししか上げられなかったので、午後でかけるついでに持って行こうと思っています。