今夜はステーキで・・・。

朝から　雨が降って寒い日だったが
天気予報通り　午後には　雨があがって良かった・・・。
でも　寒い1日でした。

私が明日から　忙しくなるので
今日は　買い物を　たくさんしてきた。
クリスマスなんだけど　さみしいなあ～。

今日の　晩御飯です。
生わさびが　まだ　残っているので
それを　食べたくて　ステーキ　になりました。

ちょうど　安くなっている　牛肉もあったので・・・。
ステーキソースもついていたんだけど
生わさび　石垣島の塩で　食べました
脂が　とっても　美味しくて　柔らかくて　もう二人で
すぐ　食べちゃった

おなます　れんこんのステーキ　イカのサラダ

これ　私の好きな　生たらこの煮物
あんまり　みないんだけど　珍しく　見つけたので・・・。
美味しくできたので　明日　お弁当に入れてみようと思います。
私の　お弁当だから　簡単でいいんだけどね。

石垣島の塩って　どこで　買ったか　覚えていないんだけど
なめらかな塩って　感じで　すきなんですよ
おにぎりには　おにぎり用の塩が　あって　　
私　こだわっているみたいです

どこかに　出かけると　必ず塩は　買ってくるんですよ。
そんなこだわりって　ありませんか？

冬至

今朝の温度　マイナス３℃・・・。寒い訳だよね～。
昼間も　思ったほど　温度上がらなくて　寒い１日でした

はやいですね。
もう　冬至　だって。
しっかり　かぼちゃ　煮てみました。

今回は　メキシコ産の
かぼちゃだったけど　
美味しかったよ

ジャーマンポテト
りんご　柿

















一足　早い　クリスマス　みたい・・・。

２日間　塩麹に漬けて　鶏モモ肉焼いてみました。
柔らかくて　ちょうど良い味になりました。
塩麹以外　何も味付けしていないのに　美味しいの

かぼちゃ　残ったのを　サラダに・・・。
ちりめんじゃこも　入れてみました。

ミッドタウンで　買って来た　オニオンのパンと共に・・・
オリーブオイルで　　頂ました。（主人が・・・）
私　オリーブオイルで　パンを食べるの　ちょっと苦手なの。
バターが　一番いいかな？




















白菜のスープも・・・。



















私　また　明日お休みで　２３日から　朝７時出勤・・・。
５時に　起きなければ・・・。
お弁当持って　夕方　４時まで　仕事だそうです。
なんか　他人事のような気がして・・・。
なんで　そんなに　忙しいの？って・・・。

とにかく　　がんばらねば

イルミネーション・・・。

18日　一足早い　クリスマスを・・・
六本木ヒルズ　東京ミッドタウンへ・・・。

昨年　24日に行った時は　入場制限までしていたけど
今回は　ゆっくり見ることができた

ヒルズから見た　私の大すきな東京タワーです。

もう　クリスマス　一色です。






































けやき坂通りからも　東京タワーが・・・。




毛利庭園の池の　「樹氷の杜」の　オブジェです。


















東京ミッドタウンです。

スターライトガーデン2012から・・・。


ここからも　東京タワーが・・・。

なんともいえない　色　です。




昨年は　物語になっていたけれど　今年は　ちがうみたい・・・。




赤ワイン　飲みながら　ハムの　盛り合わせを・・・。

混雑していないけれど
食事を　する所は　どこも　いっぱい・・・

でも　クリスマスを　満喫できて　良かった・・・
主人と　38回目のクリスマスでした。

私と主人は　クリスマス・イヴ　に　知り合ったので・・・。
蔵王にスキーに行くツアーが　出会いの場所かな？

今日は　このぐらいに　しておきます。
下手な　写真ですが　見て下さい

また また お刺身定食なんです。

今日は　雨が　降ったり　ちょっこっと晴れたり
変な天気でしたね。
そして　風が　冷たい・・・。


そして　また　昨日　お買い物してきました。

また　また　お刺身買ってきてしまいました

ブリ　ホタテ　水たこのお刺身・・・。
　　　ブリのお刺身　脂があって　美味しい

　　後　ヒレカツの残りは　カツドン風に　煮て見た。
　　イカのサラダ　酢トマト

この間　長野で買ってきた　生わさび
生わさびは　一味違いますね。
これで　食べる　お刺身は　とっても　美味しい・・・。

　


珍しく　マグロ　がないの。ちょっとさみしいかな？



山形県の郷土料理　芋煮鍋風けんちん汁を　
作って　みたんだけど・・・。
牛肉を使うのが　山形風みたい・・・。
コクが　あって　とっても　美味しい・・・。
ねぎを　入れるの忘れちゃったんだ。残念・・・。

明日の朝これに　卵を落として　食べるのが　楽しみ・・・(*^_^*)
これを　食べたいが　ために　お味噌汁　作るんだよね。
毎朝　これが　あれば　朝ごはん　何もいらないの・・・。
だから　我が家の　子ども達　これが　大好き
お味噌汁　大好き人間なんですよ。

お仕事　5連勤　がんばったので
明日　明後日　お休みで～す。うれしい～

久しぶり 我が家で晩御飯です・・・。

母がきたり　娘と出かけたりで
ゆっくり　我が家で　食事することが
できなくて　昨日　久しぶりの晩御飯でした。

ヒレカツがメインの食卓です。
　　我が家は　いつも　とんかつは　
　　大根おろしと　ポン酢で　頂きます
　　ポン酢の方が　さっぱりと　たくさん食べられますよ

　　母が　たくさん大根を　持ってきてくれたので
　　また　私の大すきな　ゆず味噌で　頂きました。
　　卵も　たくさんあるので　入れてみました

母がくると　野菜　卵　味噌とか　たくさん　もってきてくれるので
とても　助かります。
感謝しなければ・・・。
でも　中々　親に　お礼を言えないいんだな～

りんごを　天麩羅にしてみましたよ
りんごの香りがして　シャキシャキ感がして　美味
焼きりんごを　作ろうと思っているのですが
中々　できません・・・。




これも　久しぶりに作った　塩麹の漬物
とっても　さっぱりして　美味しい漬物ですよ
野菜が　たくさん食べられるのも　良いと思います。




仕事の　クリスマスの予定が　決まり
あまりの　労働時間の長さに　唖然・・・
でも　普通は　みんな8時間働いているんだよね～。

何もできない　クリスマスになるかな？
かえって　余計な　買い物しなくて　良いかも・・・。
記念日なのに　ちょっと　　さみしいなあ～