秋の味覚

今年もカミさんの実家から梨が届き
ました。4Lサイズの大きな玉が上下2段
になっているので全部で24個。

幾つかはお友達に配りましたが、
それでもまだまだ沢山あるので1週間
くらいは梨三昧。

ちなみに梨の生産量は千葉県がトップ。
以下茨城、栃木、福島と続きます。

吹き抜ける風の涼しさに秋の気配を
感じていましたが、梨を食べると
さらにその感じが強くなります。


冷蔵庫の中のグァバ。


こっちは凍らせたグァバ。
(どちらも種は濾してあります)

朝に夕に消費していますが、それ以上に
採れるので在庫はどんどん積み上がって
います。

グァバも食べなきゃいけないし、梨も
傷みやすいので早く食べないと。

と言うことで梨が無くなるまで禁酒。
(お酒を飲んでる暇はありません)

梨を食べ終わる頃には肝臓もすっかり
回復して、(ビタミンを沢山摂るので)
お肌もツルッツルになってるはず♪

トゥドゥルチガー(轟泉)

豊見城ICを出て、県道7号線を少し
糸満方面に走ると右手にあります。

すぐ近くには極真カラテ豊見城道場。
(のはずでしたが、今は武道カラテに
変わっていました)

沖縄に来る前から極真カラテをしていた
ので移住してからすぐ入門。仕事もせず
ブラブラしていたので、一生懸命空手に
打ち込んだつもりでしたが、鹿児島で
行われた大会で一回戦負けして一気に
気持ちが冷めそれっきり。

もう一度やりたい気はありますが、
身体が動かない。。。


そんなことより湧き水。


300年以上前から貴重な水源として
大切にされています。


干ばつ時にも枯れることなく、困窮した
近隣の村からも汲みに来ていたそうです。


冷たい水にしばらく手をつけていると、
暑さも忘れます。

まかんじゃーら公園

昨日は久し振りに沖縄宝島に出品。
(沖縄ではかなり有名な個人売買サイト)

数時間で購入希望者が現れ取引成立。

そして今日受け渡し。約束の場所には
いつも早めに行きますが、待ってる間の
ドキドキ感は結構好き♪

どうもそれらしい車が来たのですぐに
メールで既に着いている旨を伝えると、
その車から人が降りてきてこちらに
近づいて来られました。

商品を確認して頂きお金を貰ったら
取引終了。

そして1時間後にはファミリーマート
古島店の駐車場で受け渡し。

こちらもあっという間に受け渡しが
終わり、無事本日の任務完了!

メルカリなどにもたまに出品しますが、
直接会って受け渡す方が断然楽しい。


ファミマからすぐ近くの公園で一休み。


園内に入りまず目に飛び込んできたのが
大きな蝶、さらにはその下の建物。

異様な雰囲気が漂っています。


建物は予想通りトイレ。しかし便器は
陶器ではなく鉄(？)で出来ていて、
やっぱり普通とはちょっと違う。


そうなるとこのイモ虫みたいな遊具も
気になるし


乗って揺らして遊ぶこれは何？


たけど沖縄の定番、足つぼマッサージと
背伸ばしはしっかりありました。

アンダンスー(油みそ)の作り方

沖縄の定番常備菜、アンダンスー。
白ご飯にこれさえがあれば、何杯でも
食べられます。もちろん手軽な酒の
ツマミとしても人気。

他にもおにぎりの具や、野菜と一緒に
炒めたり、そうめんのタレや生野菜に
つけたり葉野菜で包んだり・・、など
食べ方は自由自在。

作り方もとっても簡単♪


用意する物は豚肉(部位はどこでも
構いません)。ちなみに我が家の定番は
いつもの首肉。それを圧力鍋に入れ、
シュポシュポしたら火を止めます。


それを細かく切ってフライパンへ。


砂糖、みりん、酒、醤油はテキトー、
じゃなくて適量。そして味噌はお肉と
同量入れて炒めます。


ひたすら炒めます。

水気が無くなり照りが出てきたら
出来上がり。冷蔵庫に保存すると
1ヶ月は保ちますが、多分それまで
には無くなるのでご心配なく。

秋の気配

昼食の後、買い物に行って戻って来た
のが15時前。

畳の上に横になり、さてこれから何を
しようかと考えていたはずなのに、
気がついたら寝ていました。

起きたのは18時過ぎ。

しまったー!やる事はたくさんあった
のに〜。

3時間も昼寝してしまった理由は明白、
それは窓から心地良い涼しい風が
入ってきていたから。

今までだったら暑くて30分も寝ていら
れなかったのに、3時間も熟睡出来る
ってことは・・、秋の気配♪

そういえば、あれだけやかましかった
セミの鳴き声も聞こえない。

日中は相変わらず32~33度まで上って
いる沖縄ですが、午後からの日差しは
確実に優しくなっています。

昼はクソ暑いけど朝夕は涼しい、私の
一番好きな季節です。

以前那覇に住んでいた頃は最上階の
角部屋。昼はもちろん夜も灼熱地獄。

当然エアコンはフル稼働。夜寝る時は
快適だけど、朝起きたら身体が冷えてて
だるく、浴びるシャワーも当然温水。

今はエアコンを使わないので夜たっぷり
汗をかいて、朝は冷水シャワー。これを
浴びる時の爽快感は何物にも代え難い。

さらにシャワーの後に飲む冷水は絶品！

夏真っ盛りの暑くて寝苦しい夜も、
翌朝のこの楽しみを考えれば楽々乗り
切れます。

今朝久し振りに体重を測ったら74kg。
夏は70kgを切るのが当たり前になって
いたので、これは嬉しい。

今までずっと事務職だったので、
作業員としてひと夏乗り切れるか心配
でしたが、案ずるより産むが易し、
逆に私には合っていたようです。


夜9時前の家の中の気温は30.8度。
数字だけ見れば暑そうですが、窓からは
涼しい風が入ってきているので扇風機を
動かさなくても快適。

さらに・・。

長男から突然マットレスが届きました。

畳の上にせんべい布団を敷いて寝ている
のを知っていたので、憐れに思って送って
くれたんだと思います。

東京で一人暮らしをしていますが、
今年職場を変わり益々楽しんでいるよう
です。

涼しい風を感じつつ、ふかふかのマット
レスで今宵は極上の眠りにつけそうです♪