象潟の岩ガキ

鳥海湖トレッキングに向かう途中に先ず岩ガキ。
いつもの魚屋さんに向かう、午前９時ごろだ。

発泡スチロールの箱に岩ガキが３箱。
象潟産の岩ガキ２５０円也。



とりあえず１個づつ剥いてもらう。
大皿に４個、ガラスの取り皿が４枚。
美味しい！！！
この数日前に美味しくない岩ガキを食べた後だから余計美味しく感じる。



美味しいからもう１個づつ追加。
あ～美味しい！！！


この前食べた岩ガキは８００円もするののやたらショッパイだけだった。
甘ささえ感じるようなクリーミーなこの岩ガキに感動。
もう１個食べたいがこの後は登山が待っているからがまん。