Niko・ま

思い出を一杯詰め込もう♪

maneko

2016年06月15日 | 日記

どーも今晩は  まね子です




先日 生姜焼きプレートをごちそうになって    あっと驚くタメゴロウてきに ∑(゚Д゚;)




付け合わせのソーメンサラダに度肝を抜かれ     




(=゚ω゚)ノ 早速まね     



ソーメンは固めに茹でておきましょう  温麺にも使えますからね









そして     いつもの我が家の春巻きです










・・・・・・ご飯の支度をしながらお腹が空いてすいて・・・・我慢できずにコレを










そして今年も娘のお土産登場




 あ!!!!




  セロテープ ( ̄▽ ̄;)




      今年もありがとう    ありがとう ☆彡

今度こそ!

2016年06月14日 | 日記

う~~~~わ~      ヒメジオンなのにぃ・・・・






おんぼろ携帯では無理ですな      (-_-)





今日はね   昭和レトロを少しだけ・・・・










             たまには    独りの時間





スィナモン ← (゚Д゚;)

2016年06月14日 | 日記

古き良き喫茶店にて  



背中合わせのBOXにいらした ご高齢の男性と女性の会話が    ああ  丸聞こえ  




そんな気がなくたって聞こえてきてしまう   ああ  ごめんなさい




南フランス ?  ま  なんておしゃれさんの会話なの?     



マックスマーラ ?   イタリーにもおいでになったのね?



ついには



アコヤガイの洗濯機を連呼・・・・・正確には (せんたっき)と聞こえますが? はて



や~~~~~どうしよう   気になって 独りの時間が三人の時間 (私の勝手です)



耳をすませば ← いけませんよコラ  




南フランスは   南平岸llllll




マックスマーラは  Maxvaluelllll



アコヤガイは真駒内lllll



せんたっきは   ケンタッキーllllll   いやはや



小一時間   謎の旅行話にお付き合い  (私の勝手です)





 そんなわたしの シナモンマーマレードバタートースト      ( ̄▽ ̄)









と    ちくわ巻き巻き                   (゚Д゚;)                











         いつかの朝食です   ^^

ごはんだよー

2016年06月12日 | 日記

今夜はタケノコご飯です


 もち米を一握り混ぜて炊きましたよ~




油揚げがあれば良かったけど・・・・・・




アッと驚く感じで  (=゜ω゜)ノ  炊きたてに美味しい天かすを混ぜ込みました




ごちそうさま~~~~~~







   ヽ(^o^)丿     皮むきから茹で上げまでご苦労様でした





          ありがとう    ☆彡

パンと油

2016年06月11日 | 日記
朝は例のサンドウィッチ





 パセリを詰め込む詰め込む





夕方から  例のアヒージョ祭り





ニトスキで    マッシュルームと豚軟骨のアヒージョ 











きゃーーーー美味しい  




もひとつ    豆イカとナスのアヒージョ


庭の三つ葉を入れましょう^^








豆イカは目と嘴と骨を丁寧に取りましょう     口触りが断然違います



スライスニンニクと鷹の爪をオリブオイルでクツクツ温めて イカと茄子を投入



オイスターソースと粗びき胡椒とゲランドの粗塩も入れてみました 








山椒をふりかけて        いいかんじ ヽ(^o^)丿










毎度 素敵なお宅の真似放題です     ありがとうございます  (=゜ω゜)ノ エヘへ




そして



コラーゲン祭りも開催中




牛筋とワラビの煮込みも登場です        









明日のお肌に期待して   フォフォフォ・・・・・・・





                 無駄な抵抗と言わないで (笑)




今までにない!

2016年06月10日 | 日記

気になるお店がある   ラジオでやってた  絶対食べたい



て   とうとう手に入れたようです    




大喜びしてます   我が家の男子 ( ̄▽ ̄)













それが あまりの美味しさに我を忘れて食べちゃって   この紙しか残っていません



しかも 娘のリラコの柄を活かして (゜Д゜;)     写メるllllll



      ↑  ひろちゃん  ごめんなさい   






次の日も美味しいザンギにうまれて初めて出会いました     本当にそう思います ♡




遅ればせながら

2016年06月09日 | 日記

ニトスキです   (?_?)    (ニトリのスキレット)









あの日 早速 焼きに焼いてオリーブオイルで処理をして





マッシュルームゴロゴロ入りのしらすのアヒージョを作りました




(ニトリにも アヒージョ用のなんとか言ううつわ 売っていましたよ ^^)




さて   昨夜はバナナのケーキを コレで作ってみました








スキレットにバターを散りばめておいて



ボウルに玉子1個 生クリーム100 CCくらい 砂糖大さじ1 を入れてシャーーーっと混ぜて



ホットケーキの粉100グラムも入れて混ぜて流し込んで    



バナナを並べて         適当の域を超えて 動物の勘ですよ (゜Д゜;)



シナモンは好きなだけ 



オーブンの天板下段にセットして (200度の予熱なし) 20分  焼きました










 次はきっと なんか違う感じになると思います  ・・・なんか・・・てlllll




毎回・・・・・・・・   ?  ん?   当たり外れあり



         あはは   笑って食べようよ    だいじょうぶだって~ 







忘れないうちに・・・

2016年06月08日 | 日記

30年くらい前  



チェビー・チェイスとゴールディ・ホーンの foul playという映画に  射貫かれて




勢い余ってバリー・マニロウのアルバムまで買ってしまい 




昼も夜も聴いて唄って  (゜Д゜;) う!うたっlllll    懐かしい・・・・   泣けちゃう




そんな  おちゃめな私   




おーーーーーーーーい   どこいったんやーーーーー ( `ー´)ノ コラ―――――!!!

え あなた!そんなにイッテルノ?

2016年06月08日 | 日記

社交辞令でもいいのいいの  全然いいのよ  ^^




そんなにイッテル・・・・が 気になるけど




そう     「年 齢 です!!」   三瓶さんぽく言ってみる……          









さて今夜は   娘が作ったご飯をペロリといきましょう ヽ(^o^)丿











びっくりドンキーのハンバーグソースの味がするんじゃないかい? な ソース




 




     しかも チーズインおろしそバーグ  嬉し~美味し~





あ~あ       水曜ともなると  年齢が顔に出やすいお年頃




目の下の馬    いや熊     もとい  クマ      




・・・・・・・おやすみなさい       ・・・・ 睡眠が一番らしい    






二番はなんだろ




そして三番は・・・・・




            あ~~~~~ねられないわ~~~~   ( ̄▽ ̄)













こんな時は

2016年06月07日 | 日記

はぁ~~~~  だ~れもいませんよ   ^^






大辛カレーにし~ようっと    美味しいらっきょも付けちゃうもんね~ ヽ(^o^)丿







 ピッカピカ☆彡







I さん  今年も例の梅予約したのかなぁ・・・・・・





ハマナス










ハルジオン    あ~~~   可愛いピンク色が・・・・・携帯じゃ無理なのね (T_T)











・・・・・・・こう忙しいと  海が見たくなっちゃうわ     





私に一番近い海   それは銭函                





あ     最近の可愛らしい話題それは  アモーレ





アモーレと言えばね    今夜の曲は ボビー・ソロ  「ほほにかかる涙」   



私の年代ではないけれど  (信じて お願い 



声がとても とても素敵☆彡













夢に見ちゃうほど

2016年06月06日 | 日記

フキを漬けた・・・・・昨日の夕方         



私の背丈を超えるヤマブキを どひゃーーーーーってほどいただいたものだから




Mさん曰く   「沢山あげるからみんなに配りなよ」 ^^    



はい!   そうしますね




大きな樽4つに漬けましたが 塩が足りなかったので



本日買い足し  




いや5キロ・・・・赤ん坊ならまだしも       塩    




今夜はひやごはんを片付けて  チャーハン









ホッケを買ったけど     ( ̄▽ ̄)   あれまパン粉がなかった 




 




硬くなりかけたパンを摩り下ろして lllllll    無理やりで肩凝ったわもー






今日の仕事はオッソロシク肝冷やしたけど  明日は何事もないように・・・・




お願いしますよホント




     





るんるんるん♪

2016年06月04日 | 日記

甘いものは心を癒してくれる るる~ん♪




      「おばさん!これ美味しいんだよ~」  と  姪っ子が・・・・











          ラヴェリテのパウンドケーキ



懐かしい・・・・・  山鼻界隈         



明日の朝  美味しいコーヒーでいただきます      ありがとう☆彡





おおおっと




 




偶然にも色合いが浜辺の宝石色     MIHOさんのうつわにしっくりくるわ^^




そして     北海道に住んでいたって嬉しいものよ


六花亭   マルセイキャラメルと   






マスキングテープ ♡      (*´з`)  か  かわいい




今朝   



しじみの味噌汁が盛大にひっくり返って 座布団二枚とアテクシのふくらはぎを直撃



や~ね~    今日はしじみ汁記念日にしますわ (゜Д゜;)



え?   今夜もアヒージョよ    









マッシュルームゴロゴロ入りのしらすアヒージョ




しらすの魅力

2016年06月03日 | 日記
チリモン    ふふ ^^



さて しらすのアヒージョに挑戦




オリーブオイルとニンニクひと欠けととん辛子と塩コショウ !クツクツっと温めて 



しらすも入れて   彩に青じそでオケイ     
















もひとつ




レバーの一味醤油




新鮮レバーをお酒でさっと洗って  オリーブオイルでじんわり炒める




お皿にのせてから醤油と一味を・・・・・




    




たま~に  レバーも摂りましょう



       
                      いや・・・・私はあんまり・・・( ̄▽ ̄)



6月に雪・・・・

2016年06月02日 | 日記

寒い筈ですね    石北峠に雪……



北海道に住んでいながら  どこ それどの辺かしら?    あ~~さむい






今朝は NHKの料理番組で覚えた 驚くようなサンドウィッチを    



今回はパセリが手に入ったので (前回はフリルレタスで作りました)




バタートーストにオレンジマーマレードを塗って パセリをこんもりと ^^








ハムをのせてオリブオイルをぴゃーとかけて ゲランドの粗塩と粗挽き胡椒もパララ・・・







ふわ~~~   完成で歓声    ( *´艸`)







ビタミンC 摂りまくりですね   




これがおいしいのです      ペロリです     ビックリンコです 





や~~~さむい





あんまり寒いので   今夜はタラ鍋です










ホッケのすり身も登場しました   Max valueで買えました



しみるねぇ~








今日も雨

2016年06月01日 | 日記

そして雨      さむぅ・・・・・・ストーブ点火中です




帰宅してみたら 玄関に私の背丈ほどのフキと ウド ワラビが届いていて  ひゃぁ




早速 茹でたりさらしたり塩漬けにしたり      こんな時  タコになりたいわ  ← ?




熱湯に浸けて灰を振りかけたワラビはきっと美味しくなることでしょう




ヽ(^o^)丿   明日は美味しい煮物が出来そうよ     Mさんありがとう




来週も楽しみに待ってるね~~~~~~   (相変わらず厚かましい) 





さて  深夜のおつまみは簡単に    










クラッカーの上にチーズとしらすをのせてバジルをふってオリーブオイルをラララ~っとかけて 



             レンジでチンよ♪



やだおいしいわ            




      ~~~~~~ 乾杯 ~~~       明日もぐわんばるわ