夏子のひとりごと

アラフィフ兼業主婦の日常

中国料理瀧でございます~(・∀・)ノ

2017-10-22 04:54:40 | お店の激辛ラーメン

しましましまじ~しまじろうぼっちゃまーの薄い下アゴを撫で撫で撫でー・・・

そして手の動きを止めるとそのままジワーッとアタマの重みが乗ってきます(´艸`*)

アゴを乗っけるのがお好きなねこですきに~もう腕がシビれるまでこーしていたい

わりとすぐシビれまっせ数分でー(*ノωノ)←腕にも肉がないからw

そんなこの日は西へ向かっておりました~道の駅なかとさで岩本こむぎ店のパンを買って

窪川の町を通過して目指したお店はキッチリ臨時休業ー!(T▽T)オヒョヒョーオヒョヒョー

中国料理 瀧 高岡郡四万十町榊󠄀山町4-10 TEL0880-22-0544 営業時間AM11:00~PM15:30 PM17:00~PM21:00 定休日 月曜 地図はコチラ 駐車場 店前に25台

なので窪川の町へ戻って来ちゃった~到着時刻は11:30でだいぶハラヘリや

店内にはぼっちのお客さんが2組のみですがジワジワ増加中

入店してすぐそこのちっさいテーブル席へ着席

食べたいのココロはほぼ決まっておるとですがオーダーするとメニューも片づけられるので

迷ってるフリをしながら写真を撮ります~見るとかに玉そばやちゃんぽんにも惹かれる(*´з`)

ちなみに実際の価格は表示より40円くらい増しです参考なまでに~

オーダーからさほど待たずして辛子にんにくそば激辛バージョン850円がキター!ヽ(*´∀`*)ノ

姉妹店の瀧の子にも辛子ソバはありますが~激辛ができますのはコチラですぜ~

ドンブリを見てハッ・・・っと気づいた!黒い粒がエライコト増えちょる!(゚Д゚;)

もしや辛さが進化した?スープをずずずzーっと高温のラー油と唐辛子ペッパーがドーン!

辛味成分が密集しててトロリとしたスープが去年食べたモノより明らかにくっそ辛いウヒョー

そしてココの細ストレート麺も恋しかった~低加水で小麦の詰まった感があって

細くとも存在感がありまする~マットで黄色い麺なのですが背景が赤なので強調されず(*´σー`)

質感があって伸びがイイので熱が加わるとお口にピターッと貼りつくアッツイ!

激辛スープには刻んだ生姜・ニンニク・ザーサイがタップリ入ってて複雑味でやんすよ

この辛さだと目の粘膜に散ったらエライこっちゃ~とビビりながらそーっとすすりますぜ~

センターには甘辛味なひき肉とガーリック風味なニラとたっぷりなモヤシ

乾燥戻しが施されたメンマにも甘めの味つけが味わい深いっぺやー(o゚▽゚)o

天津販に焼きそばも人気なんだ麺ツルツル~コク深く複雑辛いスープをゴクゴクぷっはー

美味しく食べてごちそうさまでした~

本日のオマケ・・・・・・・

くろすけ嬢ちゃまのワキをつかんで2足状態に持ち上げると「ぺ~」って鳴くのカワエエ

同状態のままクルリとダンナちゃんやしま兄に向けると何にも言わないのにΣ(・ω・ノ)ノ!

アタシにだけサービスって感じがウレシくてなんどもやっちゃう強制ジャンプ

 

 


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くっそ辛いラーメンが大好きな辛味バカですが勢いよく麺をすすると目に飛び散って激痛に悶えることもしばしば~そんな経験から激辛モノはがっつかず静かにすすろうとココロに誓っているワケでー(*´σー`)エヘ

コレを学習と言いますーってわんぽっち♪ 

 

 

 

 

 

 

 


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